8、韭菜炒鲜虾
材料:韭菜250克,鲜虾400克(去壳),大葱、姜、盐、黄酒适量。
做法:将韭菜洗净,切段;鲜虾洗净;葱切段,姜切末。搁锅,放植物油,油沸放入大葱,煸香后,再放虾、韭菜,烹入黄酒,连续翻炒至虾熟透,起锅即可食用。每周2~3餐,连用2~3周。
功效:补肾益精,壮阳疗痿。本品燥热助火,体壮阳盛者忌食。
9、肉苁蓉羊肉粥
材料:肉苁蓉15克、精羊肉100克、粳米100克、精盐少许、葱白两根、生姜10克。
做法:将肉苁蓉、精羊肉洗净、切细,用沙锅煎肉苁蓉,取汁去渣,放入羊肉、粳米同煮,待沸后加入精盐、生姜、葱白煮成稀粥食用即可。
功效:肉苁蓉补肾阳、益精血、润肠通便,可用于缓解腰膝酸软、筋骨无力等。羊肉可补体之虚、补血益肾填精。
10、北芪猪腰栗子汤
材料:栗子肉12克,猪腰1只,北芪25克,枸杞子20克。
做法:先把栗子去壳洗净,备用。猪腰剖开洗净,切成块后,用葱姜汁大约泡2小时,就可以除去腰片的臊味,中间换两次清水,泡至腰片发白膨胀即成。把腰片、栗子、北芪、构杞子加8碗水,一起煲熟。
功效:北芪补脾健胃,补肺益气;猪腰有补肾、强腰、益气的功效,对调理食欲不振、腰膝无力等症状有很好的疗效;栗子也有很强的补肾强筋、活血止血的作用。