民以食为天，食以安为先！为贯彻党的二十大关于“强化食品药品安全监管”的战略部署和习近平总书记关于食品安全的重要指示批示精神，落实市委、市政府关于进一步加强食品安全工作的要求，曹杨新村街道携手曹杨市场监督管理所，共同举办 “建设市民满意的食品安全街镇暨打造‘桂巷坊’清洁厨房示范店” 启动仪式。
5月17日上午，在普陀区社区文化活动中心，曹杨新村街道 “建设市民满意的食品安全街镇暨打造‘桂巷坊’清洁厨房示范店” 启动仪式拉开了帷幕。
普陀区市场监管局食品协调科科长傅利军、食品经营科副科长许洁，曹杨市场监督管理所所长杨彩君，曹杨新村街道食药安办负责人出席。参加启动仪式的还有丰园餐饮、上味馆、桂巷市场等30余家商户代表。启动仪式由曹杨市场监督管理所所长杨彩君主持。
区市场监管局食品协调科科长傅利军就 创建市民满意的食品安全街镇的标准 进行了解析和指导。
区市场监管局食品经营科副科长 许洁 在 提升小餐饮服务质量 、 打造“清洁厨房” 方面提出了要求。
街道食药安办负责人代表街道办事处宣布 “建设市民满意的食品安全街镇暨打造‘桂巷坊’清洁厨房示范店” 项目正式启动。
街道食药安办、区市场监管局食品协调科签订了 《曹杨新村街道建设市民满意的食品安全街镇倡议书 》 。
区市场监管局食品经营科、曹杨市场监督管理所、商户代表签订 《“桂巷坊”打造清洁厨房示范店责任书》 。
商户代表签订 《2023年餐饮食品互联网+明厨亮灶示范店承诺书》 。
接下来，曹杨新村街道将全力以赴，创建市民满意的食品安全街镇，以“桂巷坊”为试点，打造“清洁厨房”示范街区，营造安全、放心、健康的餐饮享用环境！
