中国食品科学技术学会2023年学生创新活动启动会以“线上+线下”的双渠道形式成功举办。其中，由北京科拓恒通生物技术股份有限公司(以下简称:科拓生物)主办的第三届“科拓生物杯”益生菌科普知识竞赛正式官宣，即将拉开帷幕。
启动仪式上，中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学校长孙宝国，中国食品科学技术学会青年工作委员会主任委员、上海理工大学健康科学与工程学院院长艾连中，北京工商大学食品与健康学院院长王彦波，中国食品科学技术学会秘书长陈铮，科拓生物市场品牌运营总监宫霄九以及2023年各项学生创新活动共同主办企业代表纷纷出席。全国近百所参赛高校的老师和同学线上参与。截至会议结束，线上累计观看总量达10.6万人次。
启动会上，中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学校长孙宝国院士率先致辞。他表示，”激发青年的创新活力，是为产业和趋势发展提供有力支撑的重要举措。富有青春活力的学生创新活动，是学会与产业界合作，将青年人才培养前移至校园的重要实践。16年来，全国范围内百余所高校累计数十万名师生参与其中，在科研与产业、教学与实践有效对接的同时，也为食品行业培育了未来的希望。当前，我国已踏上全民社会主义现代化强国、向第二个百年奋斗目标进军的新征程，我们比历史上任何时候都更加需要和渴求科学人才，但人才的培养不仅仅在校园，更需要科技界和产业界的携手同行。“
科拓生物总裁刘晓军先生则就第三届”科拓生物杯”益生菌科普知识竞赛寄语，“作为中国益生菌第一股，科拓生物以身作则，大力支持学生创新活动的举办;同时，科拓生物希望行业各界共同努力，夯实整个食品科技产业的青年人才储备，培养健康良性的市场生态环境，让益生菌行业实现真正的“青年有为，蓬勃向上”。
此外，中国食品科学技术学会2023年学生创新活动正式启动环节中，主办企业代表们共同就2023年活动顺利举办献上祝福。同时，为感谢共同主办单位对学会学生创新活动与创新人才培养的大力支持，中国食品科学技术学会特别为共同主办企业授予感谢证书。
驻足现在，眺望未来，年轻一代是行业的希望，亦是未来。年轻的一代敢于创新、勇于探索、不畏突破;年轻的一代充斥着无限的勇气与可能;科拓生物期待，我国益生菌产业的青年力量们能于方圆之中创造不凡，祝福第三届”科拓生物杯”益生菌科普知识竞赛顺利开赛!
