近期，湖南省市场监督管理局组织对粮食加工品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、婴幼儿配方食品、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等20大类食品443批次样品开展了食品安全抽样检验，根据食品相关标准检验和判定，其中433批次样品抽样检验项目合格，10批次样品不合格。现将具体情况公示如下：
一、食品安全抽样检验项目合格食品情况（详见附件1）
二、食品安全抽样检验不合格食品情况（详见附件2）
（一）石门县祥合福商贸中心销售的，标称石门北山牧业开发有限公司生产的土家利腊羊肉（酱卤肉制品），菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定。
（二）标称龙山县波杰特产有限公司生产销售的饮用天然泉水，铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。
（三）标称溆浦县白云山山泉水厂生产销售的白云山泉，大肠菌群和铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。
（四）标称龙山罗饮特食品有限公司生产销售的水蜜桃风味饮料，菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定。
（五）标称岳阳市君山区墨兰食品厂生产销售的墨兰家芝麻芥菜（酱腌菜） ，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不符合食品安全国家标准规定。
（六）溆浦溆农特商贸有限公司销售的，标称湖南省溆浦县湘黔红糖有限公司生产的红糖，不溶于水杂质项目不符合T/XPHTX 001-2021《溆浦红糖》要求。湖南省溆浦县湘黔红糖有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
（七）标称浏阳市车关高洁豆豉厂生产销售的浏阳精品案心豆豉，铝的残留量（干样品，以Al计）项目不符合食品安全国家标准规定。浏阳市车关高洁豆豉厂对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
（八）湘潭大学琴湖餐厅采购的韭菜，镉（以Cd计）项目不符合食品安全国家标准规定。
（九）蓝山县祥福记海鲜店销售的花蟹（海水蟹），镉（以Cd计）项目不符合食品安全国家标准规定。
（十）祁东县升旺海鲜店销售的鲈鱼（淡水鱼），磺胺类（总量）项目不符合食品安全国家标准规定。
对抽检中发现的不合格食品，岳阳、常德、怀化、永州、湘潭、湘西州、衡阳、长沙等地市场监管部门已组织开展核查处置，督促食品生产经营者采取下架、封存、召回不合格产品等措施控制风险，对违法违规行为，依法从严处理；有关市场监督管理部门要及时将有关食品生产经营者采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
特此通告。
湖南省市场监督管理局
2022年9月30日
