食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 市场动态 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

重庆上周蔬菜禽蛋价格下跌 未来猪肉价格或窄幅波动

时间:2022-8-11 15:17:08 来源:上游新闻网 郭欣欣

8月10日,重庆市商务委发布了我市重点监测的生活必需品价格,8月1日-7日,猪肉价格窄幅波动,蔬菜、禽蛋价格下跌,粮油价格涨跌幅度不大。

猪肉价格窄幅波动

监测显示,猪企出栏节奏放缓,生猪市场供应量减少。但高热天气抑制肉类消费,猪肉需求减少,上周我市猪肉价格窄幅调整。

据统计,上周白条猪批发价为26.63元/公斤,周环比涨1.7%;后腿肉批发价为28.00元/公斤,周环比持平。上周超市后腿肉零售价为34.45元/公斤,周环比跌0.1%;超市精瘦肉零售价为39.55元/公斤,周环比涨0.9%。上周农贸市场精瘦肉零售价为44.29元/公斤,周环比涨0.2%。

对于后市,监测分析称,随着高热天气持续,肉类需求疲软。但养殖户扛价情绪仍存,预计短期内我市猪肉价格或继续窄幅波动。

蔬菜价格下跌

上周以来,随着多地蔬菜集中上市,市场供应量增加,叠加高温天气下,叶菜等不易储存蔬菜品质下降,存在降价促销现象,我市蔬菜价格下跌。

据监测,上周30种蔬菜批发价“21跌8涨1持平”,均价为5.20元/公斤,周环比跌5.5%。其中,青椒、辣椒、豆角批发价分别为6.05元/公斤、7.60元/公斤、6.65元/公斤,分别以37.3%、19.1%、14.7%的跌幅领跌。上周30种蔬菜农贸市场零售价“20跌9涨1持平”,均价为8.11元/公斤,周环比跌1.3%。其中,辣椒、西兰花、圆白菜农贸零售价分别为12.68元/公斤、11.23元/公斤、3.70元/公斤,分别以5.4%、5.2%、5.1%的跌幅领跌。

接下来,随着夏季蔬菜上市量增加,预计后期我市蔬菜价格或继续下跌。

禽蛋价格微幅下跌

受持续高温天气影响,鸡蛋变质风险仍存,食品厂、消费者多按需采购,需求端对蛋价支撑力度不足,上周我市鸡蛋价格微幅下跌。

据监测,上周商超鸡蛋零售价为13.65元/公斤,周环比跌0.6%;白条鸡零售价为30.14元/公斤,周环比跌0.4%。

受肉鸡存栏偏低、蛋鸡产蛋率下降、养殖成本偏高、禽类需求相对清淡、鸡蛋变质风险仍存等因素影响,预计后期我市禽蛋价格或小幅波动。

粮油价格涨跌幅度不大

上周我市粮食均价微幅上涨,食用油均价微幅下跌。

据监测,上周粮食零售均价为5.92元/公斤,周环比涨0.5%。其中,大米零售价为6.22元/公斤,周环比涨0.6%;面粉零售价为5.61元/公斤,周环比涨0.2%。上周桶装食用油零售均价为18.61元/升,周环比跌0.1%。其中,花生油、菜籽油零售价分别为27.35元/升、17.33元/升,周环比分别跌0.4%、0.1%;豆油、调和油零售价分别为13.78元/升、15.99元/升,周环比分别涨0.2%、0.3%。

监测显示,我市粮油库存相对充足,供货渠道畅通,价格趋于平稳,预计后期粮油价格或以稳为主。

上游新闻记者 郭欣欣 实习生 冯尹梅


相关搜索: 菜篮子 肉蛋奶
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 258元买4斤榴莲仅有3小块,商家称“开榴莲就像开盲盒”,如此外卖合理吗?
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 258元买4斤榴莲仅有3小块,商家称“开榴莲就像开盲盒”,如此外卖合理吗?
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图