元旦和春节消费旺季马上就要到了，能否确保“菜篮子”产品稳产保供，农业农村部部长唐仁健27日也作出了回应。
唐仁健表示，今冬明春“菜篮子”产品供给总量有保障。11月份以来，蔬菜产量增加，价格稳步回落。牛羊肉、禽肉、奶类产量均创历史新高，水果、水产品总量充足。
中央农办主任 农业农村部部长 唐仁健：我们怕就怕出现季节性、区域性、结构性短缺，要加强北方设施蔬菜和南菜北运基地建设，一定要发挥好“菜篮子”市长负责制考核指挥棒的作用，引导支持大中城市提高蔬菜自给率。
唐仁健表示，将会同有关部门严格落实鲜活农产品运输绿色通道政策，积极协调产区和销区构建点对点对接关系，提升流通效率。确保“菜篮子”产品既产得出，还能运得走、供得上。
唐仁健同时介绍，从今年6月份开始，生猪生产已完全恢复，预计全年猪肉产量大幅增加。
中央农办主任 农业农村部部长 唐仁健：生猪产能调控机制已经建立起来了，遇到关键时候产能下跌超过5%、10%，能够适时出台临时性的救助等措施，要确保能繁母猪存栏量稳定在4100万头。
