近期，黄山市市场监督管理局组织抽检糕点、糖果制品、茶叶及相关制品、蔬菜制品、蛋制品、乳制品、饮料等7类食品73批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品68批次、不合格样品5批次。
对抽检中发现的不合格食品，黄山市市场监督管理局已责成相关市场监督管理部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法处理，并及时将核查处置情况向社会公开。
现将不合格食品具体情况通告如下：
一、歙县宏福超市销售的、标称安徽省安粮锦煊食品有限公司生产的肉松球面包，菌落总数不符合国家食品安全标准规定，检验机构为安徽拓维检测服务有限公司。
二、黄山高新技术产业开发区福满多商场销售的、标称休宁县商山镇舟渔烧饼坊生产的黄山烧饼，过氧化值不符合国家食品安全标准规定，检验机构为黄山市产品质量检验研究院。
三、黄山经济开发区良贵商贸行销售的、标称歙县福寿食品厂生产的云片糕，苯甲酸及其钠盐、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合国家食品安全标准规定，检验机构为黄山市产品质量检验研究院。
四、休宁县溪口忠民超市销售的、标称休宁县海阳食品厂生产的顶市酥，大肠菌群不符合国家食品安全标准规定，检验机构为黄山市产品质量检验研究院。
五、黟县碧山古味食品厂生产的葱卷，霉菌不符合国家食品安全标准规定，检验机构为黄山市产品质量检验研究院。
黄山市市场监督管理局提示广大消费者，可参考有关公布信息的情况进行科学消费。购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。在市场上发现或购买到不合格产品时，可拨打12315向市场监督管理部门投诉举报。
特此通告。
黄山市市场监督管理局
2021年11月8日
