这个夏天
欧洲杯、美洲杯正如火如荼
大家在看球的同时
来一杯冰镇啤酒+烧烤+小龙虾
简直是标配有没有？
但当一瓶啤酒卖到五百块时
你和朋友聚餐时
还能愉快地来一打吗？
近日，华润啤酒推出高端系列啤酒“醴”，定价999元/盒（2瓶）。
华润雪花啤酒CEO侯孝海还称，“醴”在啤酒行业没有对标的产品，但“醴”与茅台同桌一点都不违和。
1499元/瓶的飞天茅台
处于白酒价格的顶端
而华润推出的499.5元/瓶的啤酒“醴”
无疑是国内啤酒行业价格的王者
对此，有网友戏称
“泡沫太大了，喝不起”
“我不配买醉”
（我不配系列+1）
作为目前国内啤酒产品中价格最贵的一款，从销量来看，“醴”似乎并不太乐观。
天猫旗舰店显示的该产品月销量仅有75件，评论数量也仅有7个。在京东平台上，该啤酒评价数量有50个。
食品行业分析师指出，啤酒以鲜为好，“醴”24个月的保质期是用来摆的，重点不在销售，而在品牌传播和炒作。
酒水行业研究者欧阳千里也表示：“对于啤酒而言，的确存在百元甚至几百元一瓶的消费场景，只不过是非正常的商务消费，不能被绝大多数消费所认可。在国内的消费市场看，绝大多数的消费者认为啤酒属于工业化的快消品，属于大众低端消费，如今强推高端啤酒，只能是‘理想丰满、现实骨感’。”
据都市快报，目前市面上大众消费比较多的啤酒普遍集中在5-10元的价格带，但一些价格比较夸张的高端啤酒确实是存在的，只是这些啤酒产量比较稀少，并不为消费者所熟知。
杭州一位啤酒爱好者表示，在“醴”之前，一瓶蓝带1844啤酒售价大概是400元/瓶；一瓶英国产图坦卡蒙麦芽啤酒，要价大概520元/瓶；一瓶击沉俾斯麦啤酒（自称全世界口味最烈的啤酒，酒精含量达到41度），售价大概580元/瓶。
不过，世界顶级啤酒圈让我们大开眼界。
目前，坎蒂利翁堂吉诃德（Cantillon Don Quijote）的售价高达2500欧元，折合人民币也要17070.5元。
狗毛戴夫（Hair of the Dog Dave）是一款20年陈酿的啤酒，售价高达2000美元，折合人民币13656.4元。
贵就等于高端吗？
多年来高端啤酒一直被百威、嘉士伯等国外品牌占领，国内啤酒企业一直想分一杯羹。
实际上，除了华润啤酒，青岛啤酒、重庆啤酒在高端啤酒赛道上也有布局。
青岛啤酒通过孵化奥古特等高端自有品牌，加入高端啤酒的争夺赛。
重庆啤酒依托大股东嘉士伯，通过收购凯旋1664、乐堡、嘉士伯等高端品牌，打造“本地强势品牌+国际高端品牌”的产品矩阵，在我国西部地区拥有较高的市场份额。
啤酒营销专家方刚表示，量跌、价升、利润涨 是啤酒行业过去几年的共同特点。因为啤酒生产规模已经封顶，所以产品质量和销售利润的增长开始成为行业追逐的目标。此外，消费升级的浪潮叠加也导致酒企不断寻求利润增长点。
虽然高端市场看上去很美好
国内啤酒企业也是望眼欲穿
但高端化绝非一朝一夕之事
对于啤酒企业来说
不仅仅是通过扩张、提价和推高端
更重要的是用心做好产品
只有呈现出更新鲜、更优良的品质
更具备个性消费需求的精酿啤酒
才能成为国内消费者们的首选
华润啤酒这次的步子
着实迈得有点过大了
本文部分素材来源于券商中国、每日经济新闻、中国证券报等
