食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 综合报道 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

教育部称将在保证食品安全基础上推进“食育”

时间:2019/10/30 13:02:49 来源:新京报 冯琪

新京报快讯(记者 冯琪)10月29日,教育部召开校园食品安全整治工作主题发布会,教育部体育卫生与艺术教育司司长王登峰表示,校园食品在安全基础上,还要做到“食欲”和“食育”。

“吃饭的过程其实包含了很多对孩子的教育内容,这些细小环节中体现了非常重要的育人内涵。”王登峰表示,在保障食品安全的前提下,饭菜不但要有“食欲”,还要在吃饭过程中进行“食育”。

“食育”指什么?王登峰称,第一个方面,要让孩子了解饮食的知识,包括每种食品、菜品的营养价值,不同年龄阶段、不同气候条件下适宜吃什么食品;第二个方面,要养成良好的饮食习惯,教孩子们学会健康知识,包括不喝碳酸饮料、不吃油炸食品、有节制地饮食等。第三,还要形成行动,包括如何领餐、集体用餐,吃完后如何进行垃圾分类,以及吃饭时如何进行交流等,都是对一个孩子综合素质的培养。

王登峰称,二十年前在日本小学学校的见闻给自己留下了深刻印象。“那些孩子们吃饭的时候,会把吃剩的骨头和刺、油纸、皮筋和酸奶罐子分门别类地放到不同的地方……食育不仅仅是吃一顿饭的事情。”

王登峰表示,校园食品安全首先是基础性,下一步要重点推进,把饭菜做得可口、让孩子们喜欢吃,同时形成良好的饮食习惯,以及在整个吃饭过程中,推进相关内容的训练,培养孩子的综合素质。


相关搜索: 食品监管 校园食品
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热点专题