食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 综合报道 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

7FRESH定位将从生鲜超市转为美食超市

时间:2019/6/1 10:07:25 来源:北京商报 王晓然

  北京商报讯(记者 王晓然 赵述评)参与零售创新的“新物种们”正迫切地进行裂变,纷纷落地着极为相似的业态。5月30日,京东7FRESH业务负责人王敬在接受采访时透露,7FRESH将针对社区和写字楼落地新业态。而盒马、永辉已早于京东进行了“裂变式”的拓展。当前,三者均在同一赛道寻找着生门的位置,但对从哪突围甚至如何能跑赢对手均一头雾水。

  京东7FRESH孤军奋战一年半后,终于进入了“裂变”的阶段。5月30日,王敬在接受采访时透露,今年下半年开始,7FRESH将落地针对社区和写字楼的新业态,分别为七鲜生活和七范儿,而7FRESH的定位将从此前的生鲜超市转为美食超市。

  7FRESH打出组合拳后,也同步调整了门店的业务。七鲜生活主要服务于社区商业,计划形成邻里社区店。该业态将提供居民刚需的早午餐,新增符合社区需求的便利性产品,让7FRESH“一炮走红”的生鲜部分则会做“部分保留”。至于餐饮区的去留问题,王敬并没有给出明确的答复。

  七鲜生活企图接近社区时,七范儿则瞄准了写字楼里的白领人群。据悉,七范儿将保留餐饮区,满足白领对堂食的诉求,店内生鲜品的比重将大幅提升。七鲜生活、七范儿落地后,将与7FRESH一起形成组合,打破此前的单一业态独自奔跑的状态。

  “七鲜生活与七范儿仍处于实践阶段,7FRESH对新业态的开店速度和收益没有过高的要求。” 王敬坦言。目前,7FRESH、七鲜生活与七范儿还没有进入快速开店的阶段,门店数量并不重要,企业需要将商业模式跑通,了解每种业态的客群需求。

  实际上,已经进入市场一年半的7FRESH一直在摸着石头过河。北京商报记者近日调查时发现,7FRESH在京东到家平台上线了网店,例如京东7FRESH(奥体线上店)。王敬在接受北京商报记者采访时解释称,京东7FRESH(奥体线上店)为前置仓模式,目前北京范围内有3个前置仓。“7FRESH的确在摸索更多的商业模式,会针对市场反应进行调整。”

  王敬还透露,除了七鲜生活与七范儿外,7FRESH还会通过与合作伙伴协作的方式再新增两个业态。


相关搜索: 超市 没事
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名
相关热点专题