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宁德首次市、县、乡三级夜查易中毒食品

时间:2019-5-28 10:39:53 来源:福建日报 庄严

  近日,宁德市市、县、乡三级市场监管(食安办)联合城市管理、生态环境等监管部门,开展夏季食品安全整治行动,严厉打击销售加工河豚鱼、织纹螺等违法违规行为。宁德市各县(市、区)、各有关部门将强化网格化监管,开展全面排查,防止发生群体性食品安全事件。

  宁德市市场监管局食品安全总监钟乃贵说,当下,由致病性微生物污染食品而引发的食源性疾病等食品安全问题进入高发期、多发期,也是动物性、植物性食品中毒事件较集中、较频繁发生的季节。

  宁德市食安办提醒,市民误食河豚鱼、织纹螺和野生蘑菇后,如发生口唇、手指麻木、腹痛腹泻等中毒症状的,应立即到医院就诊。同时,一旦发现食品流通和餐饮服务环节加工经营河豚鱼、织纹螺和野生蘑菇,应及时拨打12331、12315电话举报。作者: 庄严   陈星


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