据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，2019年5月10日中国主要家禽产品价格相对持稳部分产品涨跌互现。其中，鸡蛋价格继续偏强，淘汰蛋毛鸡价格稳中继续小幅偏强，白羽肉毛鸡价格涨跌互现，肉鸡苗价格继续回调下跌。
鸡苗市场：今日鸡蛋价格继续偏强。近期蛋禽养殖继续处于生产旺季阶段，鸡蛋总体供应基本充足，产蛋企顺势走货，各零售区遇农忙季节，消费需求继续增加，贸易商积极补货，销区走货速度加快，蛋企适度小幅上调鸡蛋价格，现目前大量囤积现象不多，随着本月中下旬期间蛋鸡生产旺季或逐步接近尾声，鸡蛋产量将逐渐降低，蛋价易涨难跌趋势可能会继续执行，因此我们预计后期鸡蛋价格有望继续持稳且稳中偏强调整可能比较大。今日主产区山东鸡蛋均价8.39元/公斤，较昨日上涨0.23;河北鸡蛋均价8.24元/公斤，较昨日上涨0.13;主销区广东鸡蛋均价9.27元/公斤，较昨日上涨0.20;北京鸡蛋均价8.47元/公斤，较昨日上涨0.12。
淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格稳中继续偏强。目前我国白羽蛋鸡养殖企继续扩大，但可淘汰老龄鸡群存栏不多，再鸡蛋价格持续上涨，养殖户惜售心理，屠宰企收购难度增加，竞相收购，支撑淘汰蛋鸡价格继续上涨，最近部分地区消费需求有所放缓，走货一般，预计短期内淘汰蛋鸡价格或继续稳中震荡调整期间或伴有阶段性震荡偏弱运行的可能。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价11.40元/公斤，较昨日持平;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价11.20元/公斤，较昨日持平;辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价11.60元/公斤，较昨日上涨0.20。
白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格涨跌互现。当前我国白羽肉鸡价格继续维持高位运行，适重肉鸡补栏增长缓慢，出栏量较偏低，各个地区供需不平衡现象，屠宰企灵活采纳，震荡博弈，白羽肉鸡价格继续出现波浪表现，预计白羽肉鸡价格短期内或继续窄幅震荡调整。今日山东地区白羽肉毛鸡均价10.07元/公斤，较昨日下跌0.33;辽宁白羽肉毛鸡均价11.04元/公斤，较昨日上涨0.16;江苏白羽肉毛鸡价10.81元/公斤，较昨日下跌0.30。
鸡苗市场：今日鸡苗价格继续回调下跌。目前白羽肉鸡养殖规模继续扩大，种蛋环节出苗速度有所缓慢，常态偏压，再鸡苗价格偏高，养殖企计划补栏时间延后，部分地区种蛋孵化影响有停市交易现象，维持雏鸡供应环节，适度调整，苗价继续回调，预计肉鸡苗价格或继续震荡调整。今日山东白羽肉鸡苗均价7.53元/羽，较昨日下跌0.05;河南地区白羽肉鸡苗均价9.31元/羽，较昨日下跌0.05。
