为落实食品安全责任制，辽宁今年将开展“食品安全建设年”活动。通过查清一批假冒伪劣源头、关闭一批违法企业和黑加工点、销毁一批问题食品、严惩一批违法犯罪分子、培育一批好企业、出台一批长效性监管措施，有效推进食品安全问题治理工作，为人民群众“舌尖上的安全”提供坚实保障。
据了解，该活动共确定十项重点工作任务，分三个阶段进行。第一阶段为2月至4月，重点加强网络餐饮食品安全建设、校园食品安全建设、小食品安全建设；第二阶段为5月至9月，重点加强肉类食品安全建设、蔬菜安全建设、面制品和淀粉制品安全建设、旅游景区食品安全建设；第三阶段为10月至12月，重点加强进口食品安全建设、白酒质量安全建设、农村食品安全建设。
据悉，辽宁省目前已建立省、市、县、乡四级食品安全监管体系和全品种、全过程的监督抽检制度。2018年抽检总量14.7万批次，合格率稳定在97.5%以上，食品安全风险管控能力明显提升。同时，查处各类违法案件5206件，查处无证企业159家，整改问题3.7万个。通过一系列严格的执法检查，有效遏制了网络餐饮无证、挂证等违法违规行为，农村假冒伪劣食品整治取得阶段性成果。
