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香椿“金贵”荠菜“亲民”多种野菜已抢“鲜”上市

时间:2019-3-8 9:35:47 来源:青岛早报 衣涛

刚刚上市的香椿芽挺金贵。

早报3月5日讯 进入3月,野菜逐渐走上市民的餐桌。近日,记者走访市场发现,香椿芽、荠菜、面条菜等多种野菜都已经悄然抢“鲜”上市。

“哎哟,这里有香椿芽卖,多少钱一斤呀? ”“70,现在是香椿芽最嫩的时候,快买点尝鲜吧! ”……5日上午,在鞍山二路农贸市场一处蔬菜摊位前,记者听到这样一组对话。记者留意到,仅仅10分钟左右时间,就有三四位路过的顾客前去询价,但真正掏钱买的却仅有一位。“香椿芽现在售价太高了,我都不太敢进货,一次只进三四斤。 ”商户张女士告诉记者。

荠菜

(图片与文章无关)

“岛城市场多数香椿芽都是从我们这里拿货,目前主要是从云南昆明运过来的,过段时间,四川的香椿芽也就上市了。 ”据抚顺路蔬菜批发市场相关负责人张先生介绍,跟往年情况相似,香椿芽初上市时零售价格普遍较高,甚至赶上波士顿龙虾的价格,但伴随天气转暖,本地香椿集中上市,市民将吃到平价香椿。

与香椿芽不同,同为时令野菜,岛城市场荠菜、面条菜等野菜的价格较为亲民。“我这里的荠菜都是从老家胶南来的,这几天刚刚上货,每斤只要2.5元。 ”在鞍山二路农贸市场,商户王女士正在打理自家摊位前的荠菜。据王女士透露,目前仅荠菜,自家摊位一天就能卖七八十斤。


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