为确保春节期间食品药品安全，严防重大食品药品安全事故，营造安定、祥和的节日氛围，山西省朔州市食品药品监管局组织力量对全市食品重点品种、重点区域、重点环节进行全面检查与监测，严厉打击食品生产经营者的违法行为，扎实开展食品药品市场秩序整顿工作。
在食品安全方面，以商场、超市、批发市场、集贸市场、食品批发经营单位、学校食堂、家庭自办宴席、农村集体聚餐等为重点区域，以肉及肉制品、乳及乳制品、水产品、食用油、调味品、饮料、酒类、保健食品以及儿童食品（小食品）等节日消费量大、消费者投诉举报多的食品为重点品种，认真组织排查食品安全风险隐患。并采取有效措施，切实加大对生猪及其产品的市场流通环节、餐厨剩余物处理环节的重点排查。
同时，扎实开展农村假冒伪劣食品专项整治，以农村集市、食品批发市场、小作坊、小食品经营店、小商贩等食品生产经营主体为重点对象，以方便食品、休闲食品、酒水饮料、调味品、奶及奶制品、肉及肉制品等农村消费量大的食品品种为重点品类，重点查处假冒伪劣和“三无”食品等违法违规情形。
目前，全市六县（市区）食品药品监管部门已经全面组织开展了监督检查工作，共检查食品生产经营单位1562家次，责令整改98家。整个行动将持续到3月份。
