在西安吃饭有一个不成文的“惯例”，餐巾纸收费，这一现象引起省人大代表冯凯的关注，他说，以大气著称的“老陕”，将本该提供的服务另加收费显得“不美气”，也会给游客带来不愉快的感受。
省人大代表、汉中市旅游投资发展有限公司董事长冯凯说，在汉中，无论高档饭店还是街边摊，都会免费提供餐巾纸，川渝一带也是如此。但他发现，在西安及关中地区，到餐馆就餐经常会被问到需不需要餐巾纸，需要是当然的，但需另外付费。这虽然是一件小事，但它折射出的是一个服务环境、旅游环境甚至陕西形象的问题。
“这一‘惯例’看似微不足道，但对于外地来陕的客人，就会产生不好的体验。”冯凯说，把本该提供的一些必要服务另加收费，显得不怎么“美气”。一个地区给外地人的形象是立体全方位的，一些所谓的“惯例”在当今社会文明不断进步之下也该改一改了。
冯凯建议，在陕西餐饮业界倡导免费提供餐巾纸，从细节从小事入手，不断提高陕西对外形象，提升陕西旅游服务质量。 华商报记者 赵瑞利
