1月25日,记者从兰州市商务局获悉,因为兰州市2018—2019年冬春蔬菜第一阶段储备期满,且第一阶段储备期期间,兰州市当前蔬菜市场供应正常,未发生供应异常波动,根据有关规定,兰州市对储备量的40%予以解禁,由承储企业分批出库,在兰州市蔬菜批发市场、经营大户、大伙食单位进行投放。
据介绍,兰州市冬春蔬菜储备的储备期自2018年11月15日至2019年3月15日,分三个阶段:第一阶段2018年11月15日至2019年1月15日,保有100%的储备;第二阶段1月16日至2月15日,保有60%的储备;第三阶段2月16日至3月15日,保有30%的储备。储备的蔬菜主要为大白菜、土豆、洋葱、莲花菜、绿萝卜、胡萝卜等6种蔬菜。