近日，为贯彻落实国家工业节水要求，全面推进饮料行业节水工作，中国饮料工业协会和工信部赛迪研究院联合发布了《饮料行业取用水情况研究报告(2018年)》(以下简称《报告》)。《报告》系统总结了近年来饮料行业节水措施与成效，定量评价了饮料行业的用水状况，提出了推动行业节水工作的对策建议。
《报告》指出，国家实施了一系列措施不断强化工业节水工作，完善节水标准，推广先进适用节水技术，引导和鼓励企业加强节水管理，实施节水技术改造，为饮料行业节水工作指明了发展方向。同时，加强行业自律，从2006年起，中国饮料工业协会每年组织开展“中国饮料行业节水优秀企业考核评价”工作，带动整个行业持续提升用水效率。近年来，饮料行业节水工作取得了显著成效，年用水总量趋于稳定，用水效率不断提升，万元工业增加值用水量仅为工业平均水平的52.1%，水资源产出率是工业平均水平的1.92倍，部分饮料企业及其主要用水指标入选国家节水标杆企业和标杆指标。
《报告》认为，制定饮料行业节水政策时需充分考虑其用水特性，强化节水技术标准引领和考核评价，夯实饮料企业用水计量等基础工作，加强水平衡测试和废水再利用，积极建设节水型企业。
