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“软硬兼施”提升食品检测能力

时间:2019/1/21 11:11:52 来源:云和新闻网 程鹏鹏

  “食品安全无小事,事关人民群众身体健康。做好食品安全工作,需从‘硬件’和‘软件’上双发力。”日前,总投资1500余万元,占地1581平米,建筑面积3531平米的食品药品农场品检验检测中心大楼顺利结顶。新检测大楼建成后,将搭建起食品检测平台和研发平台,着力加快检验项目扩项。

  近年来,我县通过完善检测基础设施和设备,加强人员交流学习,从硬件软件入手,不断提升食品检验检测能力,强化食品安全技术保障。去年以来,县市场监管局根据实际检测业务需求,添加了自动固相萃取仪、纯水机等设备。此外,由省市场监管局统一配备的食品安全快速检测车已正式投入使用,可以快速检测100多个项目,大幅提升检测能力。

  “在硬件方面,检测环境大幅改善。软件方面,我们的检测实力也显著提升。”县市场监管局相关负责人介绍说,去年以来,检测中心积极组织人员外出参加业务知识培训,使专业技术人员不断接受新知识、新技术,并积极参加国家级、省市级能力验证工作,且顺利完成国家级微生物(沙门氏菌)能力验证工作。

  “我们还通过交流学习、借鉴经验等方式,主动与龙泉、景宁、遂昌、庆元等其他县(市、区)单位就大型仪器设备使用和实验室规范化管理等方面进行学习交流,不断提升检测中心规范化管理能力。”县市场监管局相关负责人表示,年关将至,将继续加大食品药品农场品检测力度,切实维护人民群众身体健康。(记者程鹏鹏通讯员雷海燕)来源:云和县新闻中心 作者:记者 程鹏鹏 通讯员 雷海燕 编辑:吴梓嫣


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