据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，2019年1月11日中国主要家禽产品价格相对持稳部分产品出现持续上涨现象。其中，鸡蛋价格继续小幅上涨，淘汰蛋毛鸡价格稳中下跌，白羽肉毛鸡价格继续偏弱势，肉鸡苗价格偏弱势。
鸡蛋市场：今日鸡蛋价格中继续小幅上涨。主产区鸡蛋价格继续回暖，多地鸡蛋库存稍偏紧，加之寒假的到来，再春节也将临近，销区最近走货暖意攀升，蛋商采够货源积极，做好备货节前准备工作，鸡蛋价格适度调整，震荡中，我们预计短期内鸡蛋价格或继续震荡偏强的趋势运行。 今日主产区山东鸡蛋均价8.20元/公斤，较昨日节前上涨003;河北鸡蛋均价7.78元/公斤，较昨日上涨0.14;主销区广东鸡蛋均价8.87元/公斤，较昨日上涨0.20;北京鸡蛋均价8.01元/公斤，较昨日0.14。
淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格持稳。最近淘汰鸡市场仍处于调整期，最近淘汰鸡价格一直处于稳中震荡状态，各地可淘汰鸡数量有所偏低，加之春节临近，养殖场大多集中出栏时期，肉鸡价格被动适度回调，淘鸡价格被动波及，但淘汰鸡市场淘鸡存栏量有限，预计近期淘汰鸡价格或有反弹偏强的可能。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价9.77元/公斤，较昨日持平;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价9.99元/公斤，较昨日持平;辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价9.60元/公斤，较昨日持平。
白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格继续震荡弱势。最近全国肉鸡出栏量微偏多，加之春节临近，本来就属于养殖企业集中出栏期，屠宰厂适度调整收购价格，肉鸡价格适度回落，但肉鸡价格尚不稳定，震荡中，预计近期肉鸡价格或继续小幅震荡偏弱的可能。今日山东地区白羽肉毛鸡均价9.21元/公斤，较昨日下跌0.01;辽宁白羽肉毛鸡均价9.74元/公斤，较昨日下跌0.20;江苏白羽肉毛鸡价10.26元/公斤，较昨日下跌0.05。
鸡苗市场：今日鸡苗价格下跌。因之前囤积种蛋，部分地区仍有种蛋加入供苗，鸡苗产量增多，最近商品鸡盈利不佳，鸡苗交易不如前期顺畅，鸡苗适度小幅调整，预计鸡苗市场或继续小幅震荡。今日山东白羽肉鸡苗均价3.83元/羽，较昨日下跌0.04;河南地区白羽肉鸡苗均价4.92元/羽，较昨日上涨0.14。
