本周生猪价格为12.78元/千克，较上周下跌1.62%;猪肉价格为19.81元/千克，较上周上涨0.25%;仔猪价格为22.14元/千克，较上周下跌0.45%;二元母猪价格为1460.50元/头，较上周下跌1.15%。
农业部监测数据显示，12月第4周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价暂未公布。12月第4周商务部监测全国白条猪批发价为20.80元/公斤，环比下跌0.57%。
生猪价格：节后市场需求略有回落，加之市场供应充足，生猪价格震荡偏弱调整。
猪价下跌，吉林在4.40-4.70元/斤，较上周下跌0.07元/斤，辽宁在4.30-4.60元/斤，较上周下跌0.07元/斤。北京在6.00-6.30元/斤，较上周下跌0.02元/斤。浙江在8.60-8.90元/斤，较上周下跌0.19元/斤。新疆在5.50-5.80元/斤，较上周下跌0.20元/公斤。四川涨至9.80-10.10元/斤，河北跌至5.80-6.10元/斤，山东跌至6.50-6.80元/斤，河南跌至5.50-5.80元/斤，广东跌至7.30-7.60元/斤。
猪肉价格：农业部、商务部监测12月第4周白条肉出厂均价暂未公布，白条猪批发价格下跌。南方腊肉制作接近尾声，第一波猪肉需求高峰暂告一段落，加之北方部分主产区猪肉调运恢复，南方销区到货量增加，白条猪及白条肉批发价格均小幅走跌，零售价格略有上涨。
仔猪价格：农业农村部监测数据显示，上周仔猪价格环比下跌0.50%，较去年同期下跌26.40%，全国500个农村集贸市场仔猪均价为22.48元/千克，三元仔猪价格跌至22.14元/千克。非洲猪瘟疫情影响持续，猪价上涨困难，养殖户补栏意愿不强，仔猪价格持续跌势。
猪粮比价：本周猪粮比为6.67：1，较上周下跌0.11。玉米价格为1.92元/公斤，较上周上涨0.01元/公斤。本周自繁自养盈利19.81元/头，较上周盈利下降24.53元。春节前售粮时间仅剩一个月左右，变现需求将促使种植户加大了出售力度，主产区售粮高峰或将来临，市场阶段性的供应面压力放大。而猪瘟疫情持续发酵饲料需求预期下滑，企业备货积极性欠佳。不过中储粮入市收购消息仍对市场心理产生支撑，省级储备玉米收购工作开启、下游深加工企业备货陆续展开，后期市场供应与需求的博弈主要在于新粮上市量及上市速度。近期内玉米价格将继续震荡并偏弱调整为主，春节前的1月中下旬存在阶段性走强机会。在供不足需的大前提下，本年度玉米现货价格上行大趋势暂时不改变。
行情汇总：本周生猪均价持续下跌。元旦假日期间市场需求略有增加，猪价小幅上涨，但元旦节后市场需求小幅回落，加之生猪及猪肉调运有所好转，前期压栏生猪持续出栏，市场生猪供应充足，猪价震荡偏弱调整。疫情方面，目前部分地区疫情已经处于失控状态，地方养殖户及政府瞒报、不报及不处理(一旦政府确认非瘟疫情就得掏钱进行补贴)情况突出。1月2日，农业农村部新闻办公室公布，黑龙江省绥化市明水县一养殖场发生非洲猪瘟疫情，存栏73000头、发病4686头、死亡3766头，有消息称该猪场发生疫情时间已经1月有余。据慧通数据研究部统计数据显示，12月份全国出栏大猪数量将超过5000万头，明显高于正常年份同期水平，这是近期猪价再度走跌的关键因素所在。同时，慧通数据研究部推演数据显示，2019年1月份，全国出栏大猪数量依旧在5000万头左右，市场供应依旧充足，这是我们之前预判12月及1月份猪价“有上涨趋势，但涨幅似有若无，似涨非涨”的一个重要依据，预计1月份猪价也难有明显好转。
