2018年12月整体猪价同比11月上涨，从13.53元到突破14元/公斤，外三元均价稳定，今日同比上周跌幅0.14%。
全国不同地区看，南北猪价大不同，西南猪价最高，西南在腊肉制品优势带动猪价持续上涨，当地主产区猪源充足，不过主销区依然需求比较大，根据旅游消费表示，今年西南腊制品销售量可能比往年提高，另外像四川和重庆两地猪价可能后期仍然上涨，现在东北地区外三元最低均价在9.4元/公斤，当然了东北地区生猪也是比较充足的，这个充足是在外调受限的基础上，猪价低位运行，北方的西北地区猪价虽然比较高，但是涨幅并不是特别明显，华北地区的猪价这几日有好转，在经历连续几天的平稳发展滞后，现在华北总体猪价上涨0.17元/公斤。
不同的省份，当地情况肯定不同，两广和两湖虽然相隔比较远，但是和西南地区一样也有腊制品制作的习俗并且消费力度也不小，广东虽然也是猪肉消费大省，但是目前猪价还是比较稳定的。江浙沪地区的猪价相对也比较平稳，上涨幅度不大，但是今日上海还是出现了小幅的上涨。山西猪价行情趋势也不错，总体也有所上涨。
各地屠宰企业还是以稳定为主，从结算价上看，上下调整不大，不过北方局部地区屠宰企业结算价有下调，也有局部地区上调的现象，这些私企可能有自己的打算，如果收购量增加那么前期有储备的猪肉产品首先要销出去，后来的要补充储备，就要看市场需求了，现在很多人说调活猪都去调肉了，这个是因为运费涨价关系和一些调运问题。
整体来看，全国外三元生猪均价变化不大，局部窄幅涨跌调整。不同地区来看，华北、华中猪价稳中有涨，东北、华东、西南猪价下调。
目前北方多地收购情况是，规模型的主场收猪还算通畅，但是小户则是不算理想，屠宰厂和小户之间还有一个贩子，这样一来的话猪价可能比较低，不过有的屠宰厂为了收购生猪通畅，提高了价格。
有东北的猪友反应说，当地的土杂猪贩子收的8.6-11.1元/公斤，养猪户可能要亏损，东北养猪主产区比较多，受非洲猪瘟疫情影响，猪肉产品外调受限，叠加被迫压栏的大猪难销，生猪低位盘整，尤其是近日黑龙江再现疫情，东北生猪市场在山东和江苏，猪价承压下行。
天气逐渐降低，终端消费有望进一步增加，很有可能猪价回升，大猪存栏量让猪价上涨有限。南方腌制旺季，猪价有望进一步上涨。南北猪价继续分化，未来猪价走势应重点关注疫情变化，生猪流通以及消费带来的利好。
目前白条猪行情比较看涨，前段时间有下滑现象，但是这几天逐渐转好，猪肉的价格上涨的也比较明显，消费终端可能真的利好猪价回暖。
