国内新稻上市已有两个月了，虽然托市启动范围不及往年，但市场仍以国储收购为主导，稻价整体表现坚挺。虽然2018年托市价格下调幅度较大，特别是粳稻下调幅度达0.2元/斤至1.30元/斤，国标三等粮(如下图所示)，但是当下托市收购已进入高峰期(籼稻托市截止时间为1月31日，粳稻托市截止时间2月末)，部分还未出售原粮的贸易商和农户可适当出售库存，切莫长期屯粮，后市风险即将来临，主要原因在于以下三点。
稻价已至高点
据统计，截至12月5日，主产区累计收购新季中晚稻4477万吨，同比减少35万吨，减幅0.78%。分品种看，湖北、安徽等14个主产区累计收购中晚籼稻2415万吨，较上年同期持平。黑龙江等7个主产区累计收购粳稻2062万吨，同比减少35万吨，减幅1.67%。据本网了解，目前东北产区基层农户惜售的原因在于，部分地区稻子减产，农户收益与往年相比大幅下降，因此期待后市价格如往年一样有再冲高的可能。另一方面，市场优质粮相对稀缺，托市未启动前，部分米企已收购了一部分原粮加工。粮库方面入库标准严格，多选择水份低的粮源，剩余水份高的无人问津，近期已出现了下跌的现象。近期笔者在与贸易沟通中得知，部分库点为了完成收储任务，已陆续开始给予贸易商相应补贴，例如黑龙江普通圆粒水稻收购价格在1.34元/斤，国标一等，相应补贴0.05元/斤，实际结算价达1.39元/斤，给予市场一定的支撑，建议有粮的农户可陆续出售。南方江苏产区，目前农户手中余粮量较多，前期受地方储备支撑，稻价高位坚挺。不过近期地方储备工作已陆续完成，市场即将失去有力支撑，种粮大户开始集中出售手中的库存，在大米销售不畅的情况下，米企难已推动稻价再次走高，后市稻价上涨空间十分有限。
米企收购能力有限
今年针对于米企来说生意不能用很差一词形容了，应该是非常差。正值所谓的旺季时期确不得不降低开机率甚至是停机来规避亏损，并且这种现象在全国各地非常普遍。首先，原粮收购方面，摆在米企面前的两座大山是不可逾越的。本以为2018年国家将展开市场化收购，托市价大幅下调，对企业来说是件好事，但实际收购以来，企业还要面临与国储抢粮的状态。低了农户惜售不卖，高价收购又赔钱。以黑龙江为例，目前圆粒水稻水份低的实际入厂价格普遍在1.35-1.37元/斤不等，水份16%内，出米率在68%以上，但按此成本，大米出厂价格应在1.90元/斤左右，但实际上米厂圆粒大米出厂报价在1.86-1.90元/斤却无人问津，有价无市的格局。其次，后期有元旦和春节两节支撑，但整体提振能力非常有限。随着人们生活习惯的变化，一改以往一到节日便多少备些米面油的习惯了。同时，进入1月份各大中专学校即将进入寒假，集中性消费在减弱。最后，国储陈粮抛售在即。稻谷库存反超玉米是事实存在的，米企为何不囤积库存，说白了怕赔。即使再新的粮，陈粮大量泄库，而终端大米趋于饱和，现阶段经销商更加比对是价格而非质量。根据当前的时间计算，不过两个月，国家临储水稻拍卖即将重启，销售底价下调以基本成为大概率事件。
优质上涨空间有限
随着种植结构的调整，目前农户选择优质品种种植的范围也在扩大。今年相对于普通品种，优质稻价相对坚挺，与普通水稻间价差较大。截止目前本网统计，黑龙江长粒水稻(绥粳18)基层售价在1.53元/斤以上，出米率在65%以上。超级稻价格在1.50元/斤左右，出米率68%、辽星基层售价也在1.5-1.52元/斤，出米率68-70%，南方黄华占价格在1.32-1.36元/斤之间，出米率65%以上，优质稻不受托市限制，整体市场销售情况较高，但根据当前市场行情，未来上涨空间相对有限。
综上所述建议农户和贸易商抓住卖粮时机，将利润最大化。毕竟元旦节后各地方轮换粮也将相继入市，届时对新稻行情施压，特别是在原粮成本上，米企更青睐于低价粮，毕竟米市本身就不是很景气，稻谷库存接近1.3亿吨也不是小数目。
