为进一步提高德阳食品安全突发事件的应急准备、组织协调和应急响应能力，实现食品安全突发事件处置的科学、合理、快速、准确。12月12日，市食品安全突发事件（Ⅲ级）应急处置演练在广汉拉开帷幕。四川省市场监督管理局一级巡视员郑强，市政协副主席张清良现场观摩。
此次演练模拟在广汉市某景区内，有部分游客在旅游景点客栈就餐后，陆续出现疑似食物中毒症状，人数达32人，广汉市政府先期启动了食品安全突发事件Ⅳ级应急响应。随着事态的扩大，出现1名发病游客经抢救无效死亡，德阳市政府及时启动了食品安全突发事件Ⅲ级应急响应，实施应急处置。演练汇报的科目共设置事件发生与报告、先期处置与响应、紧急处置与调查、响应升级、维稳疏导、响应终止、后期处置等七项。整个演练采用模拟现场和视频录播相结合的方式，逐科目、分层次演练。
本次演练以实战实训为目的，市县两级政府联动，多环节协调、多部门参与，全面检验了《德阳市食品安全突发事件应急预案》的贯彻实施情况，树立全程防范、全员应急的理念，提高应急作战能力，建立健全指挥灵敏、反应迅速、运行高效的应急体系，为全市人民群众的饮食安全保驾护航。
