猪易网友大家下午好，今天是2018年11月27日星期二，下面来看今天的生猪市场变化。
一、全国猪价行情
据猪易数据显示，今日全国外三元生猪均价为13.22元/公斤，与昨日相比上涨0.08元/公斤，涨幅0.61%。猪易通指数为100.54，与昨日相比上涨0.58，跌幅0.58%。全国外三元生猪价格出现好转，从11月25日猪价13.13元/公斤，出现连续三天上涨。
北方失去南方生猪市场，猪源供应充足，由于前期被迫压栏，局部地区大猪积压，而且目前猪肉消费不佳，预计短期北方猪价弱势调整。
二、各地区猪价
全国不同地区来看，部分地区上涨。
西南猪价仍最高，目前该地生猪价格为15.81元/公斤，猪价近几日出现回落。西北、华南、华中、华东、东北猪价出现上涨，华中猪价上涨明显。华北猪价出现回落，目前生猪价格为11.3元/公斤。
三、各省份猪价
不同省份来看，四川猪价最高，为16.95元/公斤，内蒙古猪价最低，为9元/公斤，猪价高低价差为7.95元/公斤。
不同省份涨跌来看，上涨地区增多，下跌地区减少。其中湖北猪价上涨幅度最大，为1元/公斤，甘肃猪价上涨0.45元/公斤，福建、河南猪价上涨0.4元/公斤，广西、辽宁、山东猪价上涨0.1元/公斤。四川猪价下跌幅度最大，为0.2元/公斤，新疆猪价下跌0.15元/公斤，贵州、天津、北京猪价下跌0.1元/公斤。
四、屠宰场结算价格
今日全国大部分屠宰场结算价呈现稳定为主，少量地区有跌涨调整态势，黑龙江、河北、湖北地区屠宰企业有下调价格现象，河南地区部分屠宰企业有上调现象。
五、养殖集团出栏价
从养殖集团猪价表现来看，温氏集团各地猪价呈现稳定为主、局部区域窄幅调整态势，整体调价现象并不突出。
行情总评：
今日全国外三元生猪均价继续小幅上涨，整体走势稍有所好转。
整体来看，北方猪价弱稳，南方局部猪价反弹。
南方生猪自给不足，加上疫情影响，外调量减少，并且目前腌制腊肉和灌肠制作逐步开启，肥猪需求增加，推动猪价上涨。
北方失去南方生猪市场，猪源供应充足，由于前期被迫压栏，局部地区大猪积压，而且目前猪肉消费不佳，预计短期北方猪价弱势调整。
昨日湖北再现疫情，当地生猪价格两级分化，产区生猪价格下跌为主，襄阳、宜昌、黄冈、黄石市猪价呈下跌态势，销区生猪价格上涨为主，孝感、武汉猪价呈现上涨态势。目前孝感生猪价格7.2-7.3元/斤，上涨0.1元/斤，武汉生猪价格8元/斤，上涨1元左右，而宜昌下跌0.2-0.3元。
据相关报道，11月26日重庆市肉类协会与河南众品食业有限公司战略合作协议正式签约，有望增加河南白条外调量，利好河南猪价。
国内非洲猪瘟持续扩散，对消费端产生一定负面影响，加上近两年的生猪扩张，产能增多，并且北方大猪依然较多，预计猪价季节性反弹力度受限，并且有可能推迟。
