黔西南州“四个结合” 食品生产许可工作取得成效

黔西南州通过“四个结合”，强化食品生产许可与日常监督检查衔接，2018年食品生产许可工作成效明显。

一是材料检查与现场检查相结合。既检查企业提交材料的完整性、规范性，又对企业生产许可条件保持情况实施现场检查。

二是许可检查与监督检查相结合。许可检查与各地年度监督检查计划的执行统筹考虑，既检查生产条件，又检查生产过程。

三是双随机与全覆盖相结合。既随机抽取企业、随机抽取检查人员开展检查，又将食品生产许可监督检查与日常监管工作有机衔接，确保全年检查对辖区所有企业的全覆盖。

四是许可检查与许可证书过渡期安排相结合。督促企业及时变更使用新的许可证和编号，及时更换新包装，确保10月1日起，所有食品生产企业所持证书更换为“SC”编号证书，食品生产者生产的食品不再使用原包装、标签和“QS”标志。

截止目前，全州2018年办理食品生产许可61件，检查企业365家次，更换QS食品生产许可证40张，州内所有食品生产企业所持证书为“SC”编号证书。