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新疆地产蔬菜内地闯市场

时间:2018/10/28 18:34:41 来源:乌鲁木齐晚报 郭玲

  10月24日,乌鲁木齐三坪农场的最后一批西红柿,经过分拣、包装后将发往上海。

  与此同时,在乌鲁木齐农产品批发市场,每天都有满载着地产南瓜、红薯等货车发往内地城市。

  随着种植技术和物流业的快速发展,新疆地产西红柿、板栗南瓜、金丝栗瓜、富硒红薯等蔬菜,因天然种植、口感独特,逐步打开了内地市场。

  新品种南瓜打开内地市场

  连日来,九鼎蔬菜批发市场每天都有几辆30多吨的半挂货车,满载着南瓜发往内地。

  “这种南瓜质地密实,吃起来口感绵软。”蔬菜经销商樊继法说,正是因为口感独特,新疆地产南瓜运往内地的销量多了起来。从9月份采收南瓜以来,每天有上百吨出疆,到了10月底,南瓜的价格还涨了,因为南瓜的采摘要进入尾声了。

  记者走访乌鲁木齐蔬菜市场发现,板栗南瓜呈扁圆形,果皮是灰白色,皮硬、肉厚,切开后是橙黄色,一个重1-2公斤。

  北园春蔬菜市场10月23日采集的菜价显示,板栗南瓜的零售价为每公斤3元,批发价为每公斤2.5元。普通南瓜的零售价和批发价尽在每公斤一元多。

  八家户社区蔬菜直销点的店长董淑娟,经常被人问起板栗南瓜怎么做好吃?她说,板栗南瓜蒸熟了后里面是金黄的瓜肉,肉厚绵软,口感香糯粉甜,夹杂着板栗的香味,所以才叫“板栗南瓜”。

  “虽然长得不起眼,但口感又绵又甜,吃过的人都说好。”昌吉滨湖镇的农户齐建军说,今年他种植的近百亩地的金丝栗瓜早早都卖完了。

  三年前齐建军开始种植金丝栗瓜时,市场上还没有这种瓜,近年来这类南瓜的上市量越来越多。

  记者了解到,板栗南瓜、金丝栗瓜等都属于小瓜型早熟南瓜新品种,近年来多在阿勒泰、昌吉、阜康等地种植。焉耆良种场的农民就在沙土地上试种了800亩,平均亩产量1.5吨以上。良种场早已与北京一家农副产品销售企业签订南瓜销售合同,采收的南瓜经过装箱后陆续发往了北京。

  地产蔬菜销路越来越宽

  从8月份到10月下旬,三坪农场采收的西红柿部分运往上海、西安、广州等地,每天能销200-300吨。

  做了18年西红柿生意的蔬菜经销商李朋鸽说,新疆地产西红柿带沙、口感酸甜,从去年进入内地市场,今年销量翻番,且原来每公斤两三元的西红柿卖到了每公斤五元。

  在经销商的大力推广下,种植户也不断在品质和包装上下功夫,新疆地产蔬菜的销路越来越宽了。

  沙湾县乌兰乌苏镇东海子村多年来种植红薯,在老一辈人眼中,红薯就是用老法子种,采收完后储存起来,等待商户来收。

  今年,村里的种植户都采用天然绿色种植方法,不使用肥料,主推“富硒”“绿色”等特点,并将原来的编织袋装换成了纸箱装,还推出了5公斤、10公斤的红薯礼盒装。农户许苍种植了200亩地的红薯,出售价已从原来的每公斤两元涨到了每公斤五六元,家里收入翻番,不仅卖给了内地的蔬菜批发商,还供应内地的很多餐饮酒店等。

  根据乌鲁木齐蔬菜行业协会的统计,今年以来,乌鲁木齐蔬菜市场供应充足稳定,品种丰富。蔬菜产量虽呈现季节性变化,但随着“春提早”“秋延迟”蔬菜的不断增多,地产蔬菜在满足本地消费者的同时,已经“走出去”寻求更好的销路。

  城北新联农贸批发市场经理刘清利,从事蔬菜批发近20年,见证了乌鲁木齐蔬菜品种由少到多、由单一到丰富的变迁。他说,每天进入批发市场的农产品来自全国将近100个城市,疆内和疆外的品种加起来超过100种。同时,新疆地产蔬菜也推广到了内地,这是蔬菜市场“双向”流通的结果。

  新疆蔬菜进入内地市场,与物流通道的不断完善分不开。蔬菜经销商樊继法说,2017年京新高速贯通后,把农产品运往北京就比原来的连霍高速节省了时间。

  巴州产的有机西红柿和有机水果番茄,从去年开始甚至销往香港。香港一家有机产品企业的片区负责人李进荣说,新疆蔬菜日照时间长,品质好,进入香港商超后,市民反映不错,他们公司还继续订购了有机板栗南瓜和有机胡萝卜等。

  首府经销商认为,新疆蔬菜在内地开拓市场呈现出小而散的特点,距离规模化、系统化还有一定距离。

  乌鲁木齐蔬菜行业协会会长周波说,未来,随着物流的发展和电商模式的创新,将有更多农户拿起手机,通过网络完成农产品的交易,让更多的新疆地产蔬菜走进内地乃至海外市场。


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