群众举报 包头市青山区查处一无证熟肉加工点

     10月24日，记者从包头市青山区先锋道市场监督管理所了解到，该部门接到市民举报在一小区住户家查获无证熟肉加工点。现场查封了全部待售熟肉成品香肠、猪蹄约20公斤，并下达了相关执法文书。

  近一段时间以来，包头市青山区呼得木林新天地小区居民发现所住的单元楼内，出来进去时总有肉香飘出，同时28层经常有人携带大量肉制品出入，这异常情况引起居民注意。接到市民反映的情况后，青山区先锋道市场监督管理所的执法人员展开检查，发现该住户家竟是一处无证熟肉加工点。

  执法人员在现场看到，该住户客厅已经成为熟肉加工制作点，制作好的熟食品与个人生活物品混乱堆放，肉类原料等也没有相关的合格资质证明，食品添加剂的使用也没有按照要求规范管理。

  经检查和现场询问，执法人员确认该加工点未取得《营业执照》和《食品小作坊登记证》。该住宅屋主称自己在昆区开有门店，因为场地有限，这些肉制品便在此加工，而后再送往门店销售。由于该住宅根本不具备加工熟肉的相关条件，存在食品安全隐患，执法人员现场责令经营者立即停止加工制作行为，并查封了全部待售熟肉成品香肠、猪蹄约20公斤，并下达了相关执法文书。目前，调查仍在继续。