近日，汕尾陆河县食药监局组织执法人员检查县城生鲜家禽产品，保障家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作稳步进行。
执法人员重点检查农贸市场及餐饮单位经营者对生鲜家禽产品进货查验、索票索证等有关制度落实情况，督促经营者严格落实进货查验记录。同时，对食品安全相关法律法规和肉制品消费常识等进行宣传，引导群众科学健康饮食，共同营造更好的家禽消费环境。至目前，该局共检查7家餐饮单位及农贸市场，发出责令整改通知书7份。作者：洪广凭 杨琪
