在由美国挑起的这场中美经贸摩擦中，大豆是最受关注的商品之一。随着中国对美国大豆加征25％的进口关税，美豆出口中国数量明显减少。中国植物油行业协会认为，美豆的减少将会给今年底至明年初中国豆粕原料供应带来一定影响，豆粕供求将处于紧平衡状态。专家预测，随着明年3月底南美大豆上市，中国豆粕原料将实现充足供给。
来自中国植物油行业协会的数据显示，2017年，美国向全球出口大豆5391万吨，其中3078万吨出口到中国。然而，这种情况随着中美经贸摩擦不断升级发生了改变。中国植物油行业协会副会长陈刚在接受记者采访时介绍说：“中国一年进口3000多万吨的美国大豆，今年特别是在美国大豆上市之后，基本上进口就非常少了。1-8月，美国大豆进口中国只有778万吨，同比减少360多万吨，减幅超过30％。”
作为全球最大的大豆需求国，中国进口大豆主要是用于压榨食用油，以及将榨油后得到的副产品－－豆粕用作饲料生产。陈刚认为，由于豆油的替代油种较多，因此美豆进口的减少并不会对食用油市场造成影响，也不会导致豆油价格出现异常波动。他认为，主要影响的将会是中国豆粕市场，特别是从今年12月至明年2月，豆粕供求将处于紧平衡的状态：“大豆加工基本上80％的产品都是豆粕，它受原料的供需波动就大一些。从国内进口大豆的情况看，从三四月份到十一月份，国内大豆原料供应基本是充足的，因为买了很多南美的大豆。12月下旬到明年年初，可以用一部分库存和储备的大豆，加上其他杂粕的补充，国内饲料原料的供应基本上是个紧平衡。到了明年3月份，南美大豆上市之后，市场的供应就恢复了。”
