日前，有网友在本地一家论坛上发帖，称自己去椒江永安亭菜市场买菜，听到卖猪肉的摊主说受非洲猪瘟影响，以后不卖生鲜猪肉了，只能卖冰冻猪肉了，让前来买猪肉的顾客多买点猪肉回家放冰箱里。
网友疑惑：这是确有其事，还是商家的一种营销手段？，猪肉价格一个月内连续涨价，已是近两年最高价。
昨日，记者走访台州白云菜市场、界牌菜市场等多家农贸市场，很多顾客在肉摊前听到猪肉卖15元一斤，纷纷感叹价格飞涨。
白云菜市场001号猪肉摊的老板李先生告诉记者，猪肉价格已经连续涨了一个月了，之前涨涨停停，每次也就涨个一两毛一斤，这几天的涨幅有点高，每天至少涨三四毛一斤。“今天比昨天涨了6毛一斤，都已经是15元一斤了，是近两年来猪肉的最高价了。”李先生说，“杭州那边的猪肉价格已经涨到了20元一斤，我们这边的猪肉价还会继续上涨。”
据台州商务部门发布的数据，8月份，受高温和非洲猪瘟的影响，台州猪肉的价格持续走高，环比上涨5.1%。
虽然猪肉价涨了很多，但界牌菜场一个肉铺老板洪先生告诉记者，他的利润却不见得增加多少。“就说这几天，猪肉的进价从10.8元涨到11.1元再涨到11.3元，我们的售价也只能跟着涨，再加上摊位费，基本赚不到什么钱。”市场上还会供应生鲜猪肉，只是临省不能再调用活猪。
走访中，记者确实有听到一些肉摊摊主与买猪肉的顾客说，接下来没有生鲜猪肉卖了，只能卖冰冻猪肉，让顾客多买点猪肉回家。而至于原因，肉摊摊主们各有各的说法。
“三甲杀猪场的人跟我说，过两天就不能再杀生猪，以后市场上就只有冰冻猪肉卖了。”花园菜市场7号摊位的老板告诉记者，他把这个消息告诉顾客后，有些顾客一下子买了好几百元的猪肉。
“我听说是因为非洲猪瘟的事情，外地猪调不进来了，所以只能杀本地猪了。”界牌菜市场肉摊的老板洪先生说，目前台州市场上的猪肉，有一半是外地猪，如果外地猪进不来，生鲜猪肉的量不够市场需求，那么很多人会转而购买冰冻猪肉。“现在连冰冻猪肉也是越来越少了。”
那么，事实真是如此吗？
昨日，记者从台州农业部门了解到，该部门9月11日收到相关文件，为了防控猪瘟疫情的需要，不能邻省调用活猪，浙江省内（除温州外），活猪可以调用。“目前，台州市场上外地猪占到了百分之五六十，尽管活猪不能临省调用，但省内可以调用，外省的冰冻猪肉也是可以进来的。”农业部门的相关工作人员说，因此并不存在本地屠宰场不能杀猪，以及冰冻猪肉越来越少的情况。
浙江失去重要猪源
浙江省此次猪价暴涨一方面是因为不能跨省调运生猪，失去了安徽这个重要的生猪源，另一方面是因为本省生猪存栏的大幅下降。
浙江省生猪存栏大幅下降。据国家统计局浙江调查总队监测调查，2018年6月末，浙江全省生猪存栏530.35万头，其中能繁母猪45.22万头，分别比去年同期下降了7.1%和3.8%。上半年出栏为466.53万头，比去年同期下降10.6%；猪肉产量为35.86万吨，比去年同期下降10.7%。下降幅度居全国前列，存栏量仅为江苏省（1443万头）的三分之一左右。
我们再看安徽省的生猪养殖量。2018年上半年，安徽省生猪出栏由去年同期下降1.5%转为增长3.2%，主要肉类产量166.6万吨，由下降1.1%转为增长4.3%。而福建省上半年肉类产量为119.37万吨。
浙江省周边分别为上海市、江苏省、安徽省、江西省、福建省。生猪养殖量大的也就安徽省和江西省。由此可以推测，安徽省和江西应为浙江省前两名生猪调入省份。而今安徽省生猪禁运，浙江省猪价上涨幅度如此之大也就不难理解了。
可以预见，若是疫情再次出现，全国猪价将随着非洲猪瘟疫情逐渐呈现两极化。
但是大家可以放宽心，浙江猪价暴涨也是暂时的，就像是猪价低的地区一样，经过一段时间自然会回到稳定的水平。
