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海口专项整治“午托”食品安全

时间:2018/9/7 10:08:34 来源:中国医药报 范南虹

  近日,根据海南省教育厅、卫计委、食品药品监管局关于做好秋季开学食品卫生安全风险排查工作的通知,海口市食品药品监管局在全市四个区开展了“午托”专项整治行动。

  “午托”是为解决家长因上班无法中午管理孩子而出现的学生管理机构,随着市场需求应时而生,在提供便民服务的同时,由于小而分散的特性,容易带来食品安全隐患。按照通知要求,有关部门对海南省学校食堂进行全覆盖排查,重点检查从业人员健康检查和培训情况;学校食堂及校园周边200米内食品销售店、餐饮店、食品流动摊贩、“午托班”经营情况。

  整治行动期间,海口市食药监局共检查“午托班”经营户155家,检查内容涉及持有《食品经营许可证》、食品安全主体责任落实、食品安全管理制度落实等6方面。检查发现,个别“午托班”存在无证经营餐饮食品、未按规定签订食品安全承诺书、未建立并落实食品安全管理制度、食品加工区域不合理等问题。针对发现的问题,执法人员当场下达监督意见书46份,要求限期整改,对不符合食品安全规定的“午托班”要求立即停业。


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