据国家粮食和物资储备局最新收购数据显示，截至8月15日，我国小麦主产区累计收购小麦4105.9万吨，同比减少2033.1万吨——小麦收购数量同比锐减超三成!与此同时，今日进行的临储玉米拍卖竞价交易，实际成交数量重返200万吨级别，较上期交易数据大增56万吨!一边是前期收购火爆后面越收越慢，一边是现货市场价格低迷，临储拍卖成交反而突然大幅提升，这个市场怎么了?
有点悬，资金有点紧
从目前各产区获得的消息来看，今年小麦除了减产外，最大的问题在于品质不容乐观，符合国家小麦托市和面粉企业采购的小麦数量有限，由此造成“卖粮的嫌价格低，买粮的感觉好麦少”的局面。
先说卖粮的嫌价格低，首先是今年小麦托市价格本身就比往年降低了三厘，在整体种粮成本抬升的情况下，更是让种粮的农民觉得粮价太低了;其次就是很多农民交售的小麦多为没有处理过的毛粮，由于今年小麦收购品质检测增加了食品卫生标准检测，因此很多粮食贸易商需要收购之后再进行筛选处理才能销售，这样对价格又进一步压低。
再说买粮的感觉好麦少，其实当前对于符合托市和面粉企业采购标准的小麦价格并不低，甚至比往年同期都高一些。在一些粮源品质较好的地区，如河北、山东、河南北部等地，小麦价格普遍都在1.2元/斤以上——但就是这个价格，依然让面粉企业收购状况不佳，感觉市场好粮少，而质优小麦价格的不断上新也加大了企业的运营负担。
除了品质以外，更重要的是市场的收购资金。据来自农发行的消息显示，今年农发行总共筹集资金共计1200亿元，比往年要少了约150亿元左右。目前我国小麦收购以市场化为主，民营企业是主体，而且从当前收购情况来看，往年收购数量大约在2000万吨的托市收购，今年估计300万吨就是一大关口，总体而言，就是国有企业在小麦收购中的主力军作用在减弱。考虑到农发行夏粮收购资金以国有粮企为主，今年散粮收购市场资金紧张局面可想而知。
玉米低迷的背后却折射出临储库存的尴尬
玉米临储拍卖重回200万吨级别，是很多人想不到却又能想到的情况。首先，临储玉米自4月份以来已经累计成交了6400万吨，这是市场玉米紧缺的最有力的证明，但就是这样的临储拍卖，也导致市场价格持续徘徊不前。“需求强劲，价格难涨”这种尴尬的局面，目前只能用有关部门的说法，“我们的玉米需要具备国际竞争力”!其次，从这些临储玉米的拍卖来看，大部分玉米都保管了三四年了，在保管离陈化粮也就不远了，所以出库是必须的——但尴尬的是，这些玉米销售的价格不但远远低于其收购时的价格，而且也远低于当前市场价格。
因此，我们当前的玉米价格面临的情况就显得有些奇特：物流通畅时，价格就跌;到货量少了，价格就涨点。而现在，随着新玉米上市的临近，在市场预期临储即将停拍、新玉米减产的背景下，市场的采购热情又有所升华——多备点货，减少一些停拍期间价格变动带来的风险。当然，如果新粮收购期间临储玉米继续拍卖，那乐子就大了——这种东西说不来的，就像谁也没有想到今年临储玉米会在4月份开拍一样。
小麦价格再次回暖，玉米涨势已如利箭在弦
如果单纯从数量来看，我国目前小麦、玉米市场都不缺粮，但价格的涨势似乎难以抑制。从小麦市场来看，有专业数据显示，历年小麦的托市库存约有8000万吨，加上各级储备，恐怕数据还会再高一些。但数据的东西毕竟只是一个数据，市场需要的是有效供给——能够实实在在在市场上流通，能让用粮企业采购的粮食才是有效粮源。
从这点看，符合企业采购的小麦数量可能没有数字的那么多。从之前托市小麦拍卖情况大家也能看出一些问题，尽管拍卖价格不高，但成交量却低的可怜——其他消息每日粮油也了解的不多，但在食品卫生标准检测方面，以前的托市收购是没有的(之前有些网友发过疑问，我们的粮食这么多，为什么不出口一些，现在想来，价格和质量都是关键因素吧)。今年主产区的减产，则进一步加剧了这种有效供应的紧张局面。
而在玉米市场，则又是另一番景象。如果不出意外，今年新玉米上市前，预计临储玉米库存会下降至1亿吨左右，这个数据高吗?如果对当前的玉米价格而言，这个库存数据是庞大的，但放在整个玉米供需数据中，最大的担忧就是临储玉米还能拍几年?
2017年我们拍卖了近6000万吨的临储玉米，今年不出意外的话，8000万吨是很容易达到的目标，按照这样的思路，2019年“1个亿的小目标”也不是难事，所以，2020年就需要另做打算了——之前我们可以通过产业调控限制玉米深加工需求，那么之后的话，显然仅仅限制是不够的，可能需要要么大范围的转移原料来源，要么关门歇业——当然，还有一个就是进口。
