据悉，近段时间，虽然国内小麦价格优质小麦价格有所抬头，但普通小麦价格整体依然低迷，而且随着时间的推移，农户手中的小麦保管意愿也将越来越弱。就在今日早间，徐州华升面业有限公司小麦收购价格上调一分至1.25元，菏泽天邦面粉有限公司小麦价格上调1分至1.24元。
而在河北全省，尽管三等以上且符合标准的小麦价格依然较高，但全省小麦均价在进入8月份后已经出现了小幅下调，目前均价约为1.216元，跌2厘;安徽省近期小麦价格也出现小幅回落，目前全省均价跌至1.115元/斤，跌4厘;山东则全省均价下滑至1.229元/斤，跌7厘;湖北、河南目前小麦价格整体较稳，其中湖北目前国标三等小麦收购均价为1.19元/斤，河南1.14-1.22元/斤。整体来看，涨价的只是部分小麦，大部分都出现了弱势下行的趋势。
此外，尽管今年湖北、河南、安徽等地传出小麦单产下降的消息，但从官方统计数据来看，今年小麦仅为小幅下降。当然，我们更关注的是当前市场的上收购进度问题。根据来自国家粮食和物资储备局的最新消息显示，截至8月5日，我国小麦主产区累计收购3844.4万吨，同比减少1924万吨——这意味着，今年农户手中仍有相当数量的小麦。
除了收购进度同比大幅下降外，还有一个至关重要的因素，那就是今年的小麦托市收购数量。目前尚未有公开数据，但根据每日粮油掌握的有关数据显示，今年的小麦托市收购截止目前尚未超过200万吨，其中小麦托市收购最大的省份为江苏，其次为安徽，但安徽公布的数据显示也仅收购了20万吨左右，其他省份河南省目前收购数量依旧为零，而山东、湖北、河北均未启动托市收购。而在往年，小麦托市年收购数量平均在2000万吨左右，这也意味着，今年今年局部地区小麦减产，但也能让托市收购减弱抵消掉大部分市场空间。
不过，即便如此，今年小麦单产和质量的下降，还是会对未来小麦价格走势构成支撑的，优质小麦在中后期依然存在较大的上涨机会，预计年前目标价位为1.4元/斤。
据悉，目前我国小麦在广东地区售价约为2500元/吨，而进口小麦目前完税前成本仅为2000元/吨左右，国内外价差相差400多元/吨。不过，可喜的是，针对小麦进口市场，我国有关部门已经发布了最新的小麦玉米等商品进口配额申请公告，这也意味着在小麦进口市场国家将继续实施配额管理，国内外小麦价差对国内市场构不成任何影响。
