2018年8月15日据猪价格网统计全国各省外三元猪均价为13.56元/公斤，较昨日上涨0.06元/公斤，较上周同期猪价(8月7日)上涨0.23元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计22省份猪价上涨，1省份猪价下跌。全国最高价为福建，较昨日上涨0.09元/公斤于14.30元/公斤;全国最低价为黑龙江，较昨日持平于12.24元/公斤。辽宁、黑龙江、北京、河南与昨日持平。
今日部分地区猪价：四川6.8-7.1元/斤，河南6.6-6.9元/斤，江西6.8-7.1元/斤，广东6.9-7.2元/斤，湖南6.7-7.0元/斤，山东6.6-6.9元/斤，湖北6.7-7.0元/斤，河北6.5-6.8元/斤，北京6.6-6.9元/斤，辽宁6.0-6.3元/斤。
今日猪价继续较大幅度上涨，并顺利突破7元关口。除了东北地区疫情影响，价格低位之外，大部分地区有上涨。南方猪价上涨幅度大于北方，南北价差由此拉大，预计后市生猪调运将有利于带动北方猪价的涨势。当前生猪出栏体重再降，而且市场标猪偏紧状态持续，继续支撑猪价。但是一旦猪价涨破7元之后可能卖方市场出栏的心理就增加了，规模企业可能也不会继续进行提价了。加之当前消费依旧不佳，白条上涨乏力所以，屠企压价意愿渐增，不排除近期猪价或进入调整状态。建议养殖户逢高出栏，不要过度继续等待价格高点，其实当前谁也无法确定价格高点是多少，而且提前出现了也未可知，所以切勿盲目等价。
结算价整体稳定，局部小幅涨跌调整。南方散户出栏积极性较好，猪源供应增加，北方市场受疫情影响，供应依旧呈现紧张，生猪调运活跃度不高。需求面依旧疲软，支撑乏力，部分屠宰企业有降量。15日沈阳两家屠宰企业开始恢复生猪收购，对于市场有一定利好，预计价格或上涨。预计结算价北方有小涨可能，南方或稳定。
东北猪价持续在12.5元以下徘徊 攀高困难
今日猪价持续上涨，东北三省因受到非洲猪瘟影响，养殖户出栏积极性高，加之外调受到限制，猪价持续在12.5元以下徘徊，南方地区猪源供应紧张，养殖户看涨心理较强，猪价持续小幅上涨态势。受高温天气影响，继非洲猪瘟后，我国黑龙江及内蒙古分别发生一例炭疽病疫情，虽猪对炭疽杆菌的抵抗力强，发病较少，但仍引起部分养殖户恐慌心理，希望养殖户不要过分恐慌，做好猪场日常管理及防疫工作，避免造成不必要的损失。我们预计近期猪价将持续偏强震荡，到8月中下旬，有望逐步开启趋势性上涨，并持续到9月中旬前后，到9月下旬，猪价再度走跌调整的几率将逐步开启。
