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“抢秋膘”餐馆饺子热卖 年轻人唱反调 盼“甩秋膘”

时间:2018/8/8 10:50:05 来源:锦州新闻网 常淇

  昨日立秋,依照习俗,在这一天要吃饺子,意为“抢秋膘”。借着这一习俗,许多餐馆继“头伏”之后又火了一把,各种口味的饺子受到人们青睐。而不少年轻人为了拥有好身材,却对这一习俗并不感冒,笑称更希望在这一天能够甩掉“秋膘”。

  昨天中午,记者在我市多家餐馆看到,店内生意火爆。服务员往来上菜,饺子是每桌的必点主食,各种口味的饺子盛宴,受到广大食客欢迎。人民街的一家饺子馆里,大厅里座无虚席,等位顾客在吧台前围成一圈。该店经理对记者说:“立秋当天的包间提前好几天就被预订了,而且每一桌的主食都有饺子,人们对‘抢秋膘’的习俗还是十分重视的。”

饺子

  随后,记者来到南阳路的一家连锁饺子店内,点餐的电子显示屏上,各种特价的饺子套餐应有尽有,针对用餐人数的不同,套餐的种类也多种多样。该店一名员工介绍,进入8月份以来,店里就陆续推出了以“抢秋膘”为名的特价饺子系列,每天更换一种馅的饺子,满足顾客对不同口味的需求。同时,他还告诉记者:“今天中午的客流量较前几日多出一倍以上,除了家庭聚会以外,还有不少上班族也独自来这用餐。”一位到店顾客说:“老话讲,好吃不如饺子,立秋了,多抢点‘秋膘’,让身体更壮实。”

  虽然“抢秋膘”的习俗受到很多人追捧,可一些年轻人却对此不感兴趣。正在减肥的杨女士告诉记者,早上,妈妈给她做了一大盘饺子,但其只吃了两三个,却将一旁每天必备的减肥餐——西红柿炒鸡蛋一扫而光。“我现在正在减肥,甩‘秋膘’还来不及,对于‘抢秋膘’最多凑凑热闹,哪能真抢。而且,如今的条件好了,平时想吃什么都能吃得到,饺子已经成为了很普通的食物了,有个健康的身体和好身材更加重要。”

  当天,还有很多人在自己的朋友圈晒出了饺子、锅包肉、熟食等,引来朋友们在下方的评论和点赞,“抢秋膘”的话题几乎每年都会准时出现。对于平日里工作较忙的人,不愿到外面吃、自己又懒得动手包,便纷纷选择了购买速冻水饺。科技路一大型超市内,记者看到速冻饺子冷柜前围满了人,许多人都在认真挑选。


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