近期猪价走势突然由涨转降，主要有两个原因。第一，8月1日沈阳市发现疑似非洲猪瘟疫情，8月3日确诊，随后913头生猪全部被扑杀并进行了无害化处理。受疫情恐慌情绪影响，东北地区生猪收购量有所减少，当地猪价首先下调，猪价走弱随后陆续蔓延至华北、华东、华中等其他地区。第二，7、8月份猪价快速上涨，屠宰企业采购成本快速上升，对他们的盈利空间有所挤压，屠宰企业压价意愿强烈，借非洲猪瘟事件，有打压猪价快速上涨的意图。两件事件共同作用导致了目前猪价的弱势表现。
农业部监测数据显示，7月第4周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价暂未公布。7月第4周商务部监测全国白条猪批发价为19.23元/公斤，环比上涨2.23%。
上周生猪价格持续上涨。由于市场标猪供应紧俏局面并未改善，之前猪价震荡调整导致大猪场再次出现挺价行为，中小养殖户惜售情绪加重。另外，上半年3-5月份超量库存的冻品猪肉因成本原因无法流入市场，导致部分猪肉被“搁置”，而新鲜猪肉作为消费市场的“香饽饽”，无论是深加工企业还是居民都深受喜爱，最终导致市场标猪供应进一步紧俏，所以上周猪价经历了几天的适度调整后再度上涨也不足为奇，预计短期内猪价仍以震荡为主。随着节假日的到来，刺激猪肉消费，八月中下旬或将迎来新一轮趋势性上涨！
目前猪价弱势表现但难以延续，可以从以下几点分析。首先从猪价走势分析，从近三天各地区猪价表现看，猪价虽然在走弱，但经历了上周末的调整后，猪价整体下调幅度在减小，而且东北地区大型养殖企业出栏价格已经开始上调。未来猪价上调可能增加。其次8月份依旧处于季节性生猪断档期，标猪供给不足现象依旧存在。从企业实际出栏情况看，一些养殖企业生猪生猪出栏量有减少现象。加之养殖企业看涨8月猪价，压栏、惜售现象依旧存在。8月份供给端的利好依据会成为猪价走高的主要动力。
综合以上分析，可以看出受一些突发不利因素影响，目前猪价小幅走弱，但8月份支撑猪价上涨的利好因素依旧存在，在猪价经过短暂调整后，随着供给端利好影响的逐步显现和猪瘟不利影响的逐步散去，未来猪价依旧有较大可能上涨。随着疫情逐步过去，东北地区猪价或首先由降转升，而南方地区猪价受供给端利好支撑也会有良好表现。
