为适应新业态，督促网络订餐第三方平台落实食品安全主体责任，近日，厦门市市场监管局对饿了么、美团外卖、百度外卖三大网络订餐平台管理人员进行了约谈。
许可经营项目与外卖平台上的实际经营项目不一致、药品经营单位上外卖平台、平台未履行抽查和检查义务 、食品经营许可证过期、注销的餐饮经营者仍在平台正常经营……约谈会直指网络订餐平台存在的问题，明确整改方向，要求各平台按期整改。
此外，市场监管局监管人员还组织平台负责人对网络订餐平台的权利义务、法律责任等方面进行了学习，重点学习了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》和《互联网药品信息服务管理办法》相关条款。
约谈会上针对三大平台进行网络订餐平台备案登记，并要求三大网络订餐平台负责人认真学习网络订餐相关法律法规。“我们让三大网络订餐平台将承诺书带回总部，加盖公章，一周后带回来。通过这种方式，让平台能够有更多的时间认真学习相关法律，贯彻执行，确保网络食品安全。”食安办负责人表示。据了解，前期市场监管部门已经利用网络监测平台对三大外卖平台的入网商家进行了监测，排查三大外卖平台存在的问题，线下同步对入网商家进行现场核查，对超范围经营、无证经营进行查处，对网红饮品店进行监督抽检，确保网络订餐食品安全。
三家网络订餐平台负责人均表示，接下来将按照法律法规要求，积极开展自纠自查，推动订餐平台良性发展，共同巩固和维护全市外卖经营秩序与食品安全环境。（作者：陈家华 刘启国 刘文林）
