山东蓬莱市场监管局组织开展真菌毒素超标粮食专项整治

  日前，蓬莱市市场监督管理局对辖区内粮食及其制品使用生产企业开展真菌毒素超标粮食专项整治，确保老百姓“面袋子”安全。督促企业严格按照《食品安全法》、GB14881、GB2761、GB2715等法律法规组织生产，加强原料粮食及其制品的进货查验，向小麦粉供应商索要吐霉素项目检验合格报告，避免采购、使用吐霉素超标小麦粉。

  截至目前，已组织基层监管人员对4家生产企业开展监督检查，重点检查进货查验情况，督促企业加强原料进货、存储、生产过程、成品检验等环节的风险管控，共出动执法人员8人次，未发现企业有相关违法行为。