本报讯（朱婧 记者 吴彬）食品安全关系广大消费者身体健康和生命安全，是人民群众对美好生活的最基本需要。2018年全国食品安全宣传周活动时间是从7月17日—29日，今年食品安全宣传周的宣传主题是“尚德守法 食品安全让生活更美好”，围绕这个主题，7月23日，市消保委倡导全市经营者诚信经营、职责部门依法履职、共同营造安全放心的食品安全环境和安全放心的消费环境，同时向消费者发布食品安全消费警示。
从我做起，不买“三无”食品。消费者在购买食品时，要注意查看食品包装是否完整、有无破损，查看食品外包装有无厂名厂址、食品配料表、生产日期、保质期等信息，不购买信息不全的食品或“三无”食品。购买散装食品时，注意查看商家的储存环境，如果有可能造成商品变质或存在不卫生的情况，尽量不要购买。购买面包、蛋糕等保质期很短的食品时，要注意查看食品是否有腐坏变质的现象，避免食用变质食品。查看预包装食品是否印贴有“QS”质量安全认证标识或者 “SC”编号。
健康饮食，不迷信保健食品。现在，一些年轻人生活压力大，想摆脱亚健康状态；一些老年人想延缓衰老、益寿延年成为生活主要内容；另外，很多家长都喜欢给孩子买各种各样的、功能不同的保健食品用来增强体质、提高学习成绩，这样的环境下，保健品越来越受欢迎。但是，有的保健品并不保健，甚至对人体造成伤害，新闻媒体曾经多次曝光虚假保健品，市消保委也经常接到消费者关于购买保健品上当的咨询和投诉。
市消保委认为：无论是健康的人、亚健康的人，亦或是努力追求健康、长寿的人，必须保持一个很好的心态，正所谓“管住嘴，迈开腿”，保持均衡饮食和有规律的生活习惯，做适合自己锻炼身体的方法，不必盲目追逐保健食品，购买和食用保健品前，最好先咨询医生。
理性消费，不盲目购买进口食品。在有些消费者眼里，只要是进口食品，就完全相信它的质量，容易盲目跟风购买。市消保委认为：对于进口食品，消费者购买时同样要保持理性，要查看是不是通过正规渠道进口，有没有粘贴中文标签，是不是适合自己食用等因素。特别是对一些运输环境要求较高的奶制品、冷鲜产品等，在经历了长途运输和多次装卸之后，是否已经发生了觉察不到的变质，这些因素消费者在购买时都应该充分考虑。
外出就餐，不进证照不全饮食店。建议选择证照齐全、环境整洁、信誉度高的餐饮服务单位就餐；就餐前留意检查食物感官性是否异常、是否新鲜、是否烧熟煮透、餐具是否洁净；严禁食用国家明令禁止的畜禽及水产品。
另外，在日常生活中，建议大家不要食用非食品原料生产的食品，被污染的食品，腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺杂掺假的食品，无标签的预包装食品和食品添加剂，超过保质期的食品以及国家明令禁止食用的食品。常见的有毒物质具体有：毒蘑菇、毒野菜、非食用的酒精（俗称工业酒精）、发芽的土豆、未彻底煮熟的四季豆、未成熟青西红柿、病死和毒死的畜禽肉及内脏等。
