国际在线报道（记者 乔全兴）：７月１７日，以“尚德守法，食品安全让生活更美好”为主题的２０１８年全国食品安全宣传周活动在北京启动。记者获悉，今年上半年，中国农产品质量安全水平保持了稳中向好、稳中向优的发展态势，抽检总体合格率达到９７．１％。同时，中国还严厉打击食品安全违法犯罪，清理未经许可生产经营、违法营销宣传、欺诈销售和虚假广告乱象。
今年上半年，中国农业农村部加大了对农产品的抽检监测和监管力度，监测参数由过去的９４项增加到１２２项，监测工作的科学性和针对性也进一步增强。农业农村部农产品质量安全监管局局长广德福说：“上半年共监测了全国３１个省（区、市）和５个计划单列市，１５３个大中城市的蔬菜和茶叶生产基地、农产品批发（农贸）市场和超市，抽检蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水等５大类产品９２个品种１９７２７个样品，抽检总体合格率达到９７．１％。上半年农产品质量安全水平保持了稳中向好、稳中向优的发展态势。”
与此同时，中国深入开展农药及农药残留、兽用抗菌药、“瘦肉精”等专项整治行动，严防、严管、严控农产品质量安全风险。广德福说：“上半年监测发现的主要问题是个别产区蔬菜中豇豆、韭菜和芹菜农药残留超标，畜禽产品中禽蛋兽用抗菌药氟喹诺酮类药物残留超标和水产品中加州鲈鱼和鳊鱼兽用抗菌药氟喹诺酮类药物残留超标。农业农村部已将监测结果通报各地，对存在的问题较多、合格率较低的省份进行重点督办。”
此外，中国还加大了行政执法和刑事司法衔接力度，严厉打击食品安全违法犯罪。中国公安部治安管理局局长李京生说：“２０１８年上半年，各地公安机关破获食品安全案件６５００余起，抓获犯罪嫌疑人１．１万余名，公安部挂牌督办案件１２０起全部告破，有力震慑了违法犯罪分子，有效维护了食品安全。”
中国国家市场监督管理总局稽查专员张晋京说，中国将继续在全国范围内开展整治行动，清理未经许可生产经营、欺诈销售和虚假广告乱象，“市场监管总局将继续坚持问题导向，采取更坚决、更彻底的措施，进一步突出重点，加大对违法营销、违法广告、欺诈销售行为的打击力度，加强协同监管和联合惩戒，充分动员社会各界力量，共同探索建立长效机制，依法保障消费者的饮食安全，让人民群众买得放心、吃得放心。”
