新麦上市已有一个多月，行情走势与以往截然不同：今年托市收购范围缩小，市场化收购占据主导地位。截止到目前，安徽省托市麦收购量同比下降96%，是一个省的写照，更是全国的写照。小麦最低收购价运行多年，市场已经习惯了这个指挥棒的呵护。但是，市场形势已经大变，过度依赖政策必将束缚手脚。
新麦难收
“我们粮站自开仓收储以来，只收到达标新麦128吨。 ”蒙城县小涧硕丰粮食收储有限公司吴圩经理部负责人王天祥很无奈，“整个收购点空余仓容1500吨，估计很难收满了。 ”他给记者分析，由于受到小麦生长后期不利天气影响，新麦品质明显不如去年，从农户送来的商品麦看，普遍籽粒不饱满，不完善粒11—12%，而国家新麦收购标准又提高了，导致合格小麦数量偏少。
濉溪县谷安粮食收储公司白沙粮站新麦收购情况稍微好些，该站负责人范玉元告诉记者，该粮站准备了1万吨仓容，截至目前，收购新麦700吨，与去年同期相比，不可同日而语。主要是由于农户送来的部分新麦不达标，而粮站必须严格执行国家收储标准。同时，市场上新麦价格稳步走高，使得农户在家就能以满意的价格出售。
记者从安徽省粮食局了解到，截至7月5日，全社会累计收购新麦258.60万吨，较去年同期同期下降57.88%。最低价收购小麦14.28万吨，较去年同期下降96%。
宿州市汇谷粮油购销公司支河分公司王塘分站负责人李大勇告诉记者，当地三等以上新麦市场价格已抬高到1.17元/斤。颍上县红星乡粮油管理站负责人黄思功说，当地新麦价格已摆脱前期低谷，稳步走高到1.23元/斤。
相关信息显示，近期河南省郑州市面粉企业新麦进厂价格2440元/吨，河南省周口地区面粉企业新麦进厂价格2420元/吨。相较于质优小麦价格的普涨，超标小麦价格整体变化不大，当前豫南地区等外粮价格基本在1700元/吨徘徊，本省蚌埠地区芽麦车板价1800—2100元/吨。
农户惜售
太和县洪山粮食收储公司洪山分公司在新麦收购前准备了1万多吨空余仓容，“我们6月7日就开仓收储了，但现在一点粮食都没有收到。 ”该站负责人宫磊对记者说，由于今年农户普遍减产，导致市场上合格粮源减少。部分手握优质粮源的农户和粮食经纪人惜售心理进一步加强。
看到市场上的收购价格不断走高，麦农“等一等、再看看”的观望情绪浓厚。 “往年这个时候我已收购了200万斤新麦，但今年只采购到50多万斤。 ”利辛县阚疃镇粮食贸易商汪振四告诉记者，一方面今年新麦品质普遍不如去年，同时部分农户手中的优质麦也舍不得出售，使得新麦收购进度减缓。
颍上县迪沟镇汤店村汤孝军虽然今年20多亩耕地只收到1万多斤小麦，但他还是贮藏在家中。 “近期小麦价格还在慢慢涨，我还想观望观望。 ”他对记者说，本来今年麦子单产就低，不如等等看，也许后期能卖个好价钱。不仅仅唐孝军如此，汤店村很多农户也怀着这一心态，“等等看”成为了他们当下的选择。
小麦价格改革推进
从今年的全国形势来看，河北、山东价高较难启动托市收购，河南、江苏和安徽三省虽然已经启动托市收购，但是作为全国小麦产量大省——河南至今未公布小麦委托收储库点，安徽和江苏小麦产量只占全国小麦产量的两成稍多，排除超标小麦和价高未启动地区，今年小麦价格受政策作用已经大大弱化，托市收购比重降低，这也非常符合今年夏粮收购政策的设计初衷。
按目前的市场价格分析，符合启动条件的地区(低于最低收购价)多为小麦受灾较重的地区，今年质量不高，很难达到托市预案收购质量的要求。而小麦质量符合国标的地区由于价格较高而启动不了。市场既盼望托市启动小麦价格上涨，但价格一涨起来预案就启动不了，市场正处于两难境地，但也离粮食价格改革的目标更近了一步。(国家发改委在《关于全面深化价格机制改革的意见》中明确表示：围绕确保国家粮食安全、口粮绝对安全等，逐步分离政策性收储“保增收”功能，激发市场活力，同步建立完善相应的补贴机制和配套政策。)
国家粮食和物资储备局最新发布数据显示，截至6月30日，主产区小麦累计收购2129.7万吨，同比减少1133.3万吨，减幅53.2%。
粮食收购和价格市场化的改革是个大方向，目的还是要发挥市场在资源配置中的决定性作用。通过价格来引导生产、调节供求、调控进口。安徽省最低收购价小麦较去年同期下降96%，也预示着今年全国的小麦托市收购量必将很少，期待当地启动托市带动小麦价格大涨的可以换换思路了。
目前国内小麦价格整体持稳，并且在小麦托市预案执行期间(6月1日至9月30日)很难持续上涨，1.3元/斤预计比较难突破，至于喊到1.4元/斤的历史高位更不可能。小麦的减产、降等的影响真正放大应该在九月底之后，届时市场需求全面释放。但是需要再行强调的是，因为市场收购占大头，贸易商的运作风险也将加大，国标以上质量的小麦仍是价值投资方向，可根据库存、资金程度适量持有。紧盯托市省份动向，防范价格风险，这个市场一直在变，我们要随时有一颗随机应变的心!
