随着我国加入WTO保护期的结束，近年来我国粮油市场对外开放力度不断加大，粮食进口数量也出现同步猛增的局面。根据数据显示，2017年我国粮食进口数量首次突破1.3亿吨，而就在本本周，我国正式对外资放开小麦、玉米、稻谷等主粮品种的购销批发市场，已经完成对当初加入WTO时的承诺。
但尽管如此，当前国际贸易保护主义重新抬头，对全球经济的发展带来威胁，为有效的保护我国国际贸易权益，我国商务部宣布对美国进口高粱、玉米、大豆等农产品、汽车、水产品等进口商品对等采取加征关税措施，税率为25%。
而目前随着时间进入7月，距离7月6日的关税加征日已经不远，国内粮油市场也必将发生新的变化。
从最新公布的海关进口数据来看，1-5月我国粮食进口总量继续保持增长态势，突破5000万吨。其中玉米进口169万吨，同比增加379.8%。小麦进口165万吨，同比减少24.9%。稻米进口160万吨，同比减少12.2%。大豆进口3617万吨，同比减少2.6%。
除了主粮作物进口保持增长外，1-5月我国还累计进口大麦381万吨，1-5月累计进口高粱280万吨。
而在出口市场，1-5月我国粮食累计出口125万吨，同比增加30.5%，其中，玉米出口0.26万吨，大豆出口6万吨，稻米出口60.4万吨，为2009年以来同期最高水平。
此外，1-5月稻米累计出口量已经超过去年全年的一半，今年稻米累计出口有望再创新高。
值得注意的是，随着7月我国对美大豆、玉米等粮油品种加征关税的开启，在6月份预期主粮品种进口量会继续保持在高位。从目前5月进口数据来看，玉米进口76万吨，创年内新高，同比增加1684.3%;小麦进口63万吨，创下自2014年2月以来的最高纪录，同比增加24.8%。
与此同时，大麦进口77万吨，虽然低于上月进口量为112万吨，但仍高于上年同期进口的62.6万吨，类似的还有高粱进口市场，5月我国进口高粱47万吨，上月进口量为64万吨，上年同期为29.8万吨。
分市场来看，1-5月玉米、高粱、大麦等玉米替代品进口增速迅猛，主要是因为此前我国曾宣布对美进口高粱实施双反调查，由于国内外价差原因，刺激了国内贸易商的进口热情。
根据国家统计局数据显示，今年4月底国内二等黄玉米市场价为1800元/吨左右，另，根据海关总署公布的数据，粗略估计进口玉米单价为1337元/吨，二者价差在463元/吨左右，而去年同期二者价差仅为14元/吨。
此外，4月份随着国内小麦主产区出现异常天气，导致市场对今年优质麦市场担忧，也导致了5月份小麦数量的激增。而从当前国内新麦收购市场来看，今年国内优质麦市场供应不容乐观，目前优质小麦收购价格最高已经高达1.3元/斤以上，普遍集中在1.20元以上。
只有稻谷市场，虽然目前出口增长迅猛，但近段时间随着国际大米价格的下跌也对未来大米出口市场带来压力。5月份我国稻米出口10.2万吨，同比减少45.5%，为20个月以来首次负增长。
