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养猪市场结束“疯5月” 迎接“稳6月”!

时间:2018/5/31 14:46:19 来源:猪价格网

  5月中上旬,全国猪价持续呈现低位盘整态势,直至下旬,猪价出现了报复性上涨,全国外三元生猪均价由13日的9.91元/公斤上涨至27的11.5元/公斤,累计上涨1.59元/公斤,涨幅达16.04%,个别地区单日最高涨幅达0.8元/公斤。由于生猪价格已涨至高位,部分散养户及中小场有出栏计划,而屠宰企业由于采购成本上涨,肉价跟随上涨,但是目前消费依旧疲软,猪肉价格上涨使得猪肉走货“雪上加霜”,猪肉订单下滑,屠宰厂被迫减量。

  自上周末(5月27日)开始,部分地区猪价出现下滑,并逐渐扩大范围。截止5月29日,全国外三元生猪均价为11.27元/公斤,较27日的11.5元/公斤下跌0.23元/公斤,东北生猪出栏价在11-11.4元/公斤;河南良种猪主流在10.8-11.2元/公斤,大场挂牌11.2-11.5元/公斤;四川规模场出栏在11.4-11.6元/公斤。如此焦灼的状态,那么六月份生猪市场会怎样呢?

  目前来看,养殖户出栏心态不一,部分散养户仍有一定的压栏情绪,规模场则降价出栏,整体来看市场标准猪供应仍呈现紧张态势,但是需求并未好转,市场缺乏实质性支撑,预计短期猪价主线或稳定,北方局部地区由于惜售情绪非常浓厚,加之猪源外流增加,屠宰企业收标猪收购难度增加,猪价或呈现微幅上涨态势;南方养殖户出栏积极性尚可,屠企收购较为顺畅,局部或仍微降。

  长期来看,天气逐渐炎热影响生猪的生长速度,压栏风险增加,同时临近端午节,养殖户多集中出栏,加之北方农忙气氛浓厚,养殖户出栏积极性提高,市场生猪供应量不断增加。并且终端消费依旧疲软,猪肉有价无市,企业销量有所减少,屠宰量有减;

  但是前期价格上涨过快,养殖户及食品企业压力均大,市场将力求平衡。预计6月整体将平稳震荡,虽有阶段性下调,但均价最低或不超过5.2元/斤。


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