一、重要监测预警指标
1.1产业链各环节价格
1、 内三仔猪价格：
截止5月25日，内三仔猪价格18.8元/公斤，环比上周(下同)上涨0.06元/公斤。河南外三仔猪价格300元/头，环比持平。
2、 内三生猪价格：
截止5月25日，内三生猪价格为10.44元/公斤，环比上涨0.58元/公斤。河南内三生猪价格为10.36元/公斤，环比上涨0.65元/公斤。
3、 白条肉价格：
截止5月25日，内三白条肉价格为15.25元/公斤，环比上涨0.2元/公斤。
五月末周：本周全国生猪均价持续上涨，涨幅扩大，东北地区领涨
4、 猪肉价格：
截止5月25日，猪肉价格为19.08元/公斤，环比上涨0.15元/公斤。
1.2存栏、出栏、屠宰
1、 月度生猪存栏量：
农业部发布的2018年4月生猪存栏量为35409万头，环比下降0.8%，同比下降1.5%。
五月末周：本周全国生猪均价持续上涨，涨幅扩大，东北地区领涨
2、 月度能繁母猪存栏量：
农业部发布的2018年4月能繁母猪存栏量为3625万头，环比下降1.4%，同比下降2.1%。
3、 月度定点屠宰量：
农业部发布的2018年4月规模以上定点屠宰企业屠宰量为2116.09万头，环比上涨10.39%，同比上涨21.84%。
1.3养殖利润、各环节利润
1、 育繁利润
截止5月25日，理论育繁利润为5元/头， 环比下跌2元/头。
2、 养殖利润：
截止5月25日，理论养殖利润为-239元/头，环比上涨29元/头。
3、 屠宰流通利润：
截止5月25日，理论屠宰流通利润为180元/头，环比下跌15元/头。
4、 批发零售利润：
截止5月25日，理论批发零售利润为330元/头，环比下跌1元/头。
二、重要事件监测预警
1、 疫情：
疫情情况基本稳定，近期气温逐渐升高，多暴雨天气，建议养殖户仍要做好防护措施，需加强猪群管理和疾病的防控。
2、 天气：
28日预报，28至29日，受高空冷涡影响，内蒙古东部、东北地区多阵雨或雷阵雨，雨量一般为小雨，局地有中到大雨，内蒙古东南部、吉林西部和南部和辽宁北部局地有风雹天气。29日至31日，贵州、江南大部和华南北部等地的部分地区有大到暴雨，局地大暴雨。此外，28日，南方地区降水强度整体减弱，但云南南部和西部有中到大雨，局地暴雨，江南和华南有分散性阵雨或雷阵雨，局部地区伴有短时强降水等强对流天气。
3、 内外政策：
1) 央视:市场供需比较宽松 将择机启动冻猪肉收储!
据了解，由于供需不平衡，全国猪肉价格近期大幅反弹可能性不大。为防止猪肉价格过度下跌，农业农村部将加强和有关部门的沟通，按照《缓解生猪肉市场价格周期性波动调控预案》规定，择机启动冻猪肉收储工作。
2) 青海：已关停河湟岸带禁养区养殖场41家
2018年，根据省、市督查组的要求，青海计划全面关闭148家养殖场，截至目前，已关停河湟岸带禁养区养殖场41家，占任务的27.7%，其中拆除5家。
4、 行业重要产销国重大动态：
1)中美贸易战和解，猪肉、大豆停征关税
中美两国19日在华盛顿就双边经贸磋商发表联合声明。中方表示，此次中美经贸磋商的最大成果是双方达成共识，不打贸易战，并停止互相加征关税。
2)巴西冀向中国出口更多高品质肉类制品
巴西农业部长布莱罗·马吉(Blairo Maggi)指出，巴西政府已经与中国政府进行了关于农业出口问题的双边谈判。“我们希望中国继续向至少84个巴西的冷冻肉类出口企业颁发许可，中国方面也将在本月底派出一支考察团来到巴西对那些冷冻肉类生产厂家进行详细的考察。”
5、重点企业动态：
1) “黑猪”恋上盒马!网易味央冷鲜猪肉线上开卖
近日，网易旗下农业品牌网易味央宣布试水阿里旗下盒马鲜生app的线上预售频道，这是网易味央黑猪冷鲜肉首次在线上渠道对外售卖。此次网易味央黑猪肉是以预售形式在盒马app上线，可购买区域覆盖了上海的16家门店，此外还包括苏州的3家盒马店以及杭州的亲橙里门店。
2)正邦24万吨饲料厂在云南普洱开工建设
近日，正邦集团(镇沅农康饲料分公司)年产24万吨饲料加工厂在云南省普洱市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县恩乐镇民江村现代林业园区开工建设。
项目建设总占地面积约52亩，预计总投资1亿元，12月底建成投产。
三、行情展望及策略建议
本周全国生猪均价持续上涨，涨幅扩大，东北地区领涨，全国猪价已重回10元/公斤以上水平。上涨原因包括有两方面：1)前期过低猪价影响补栏，且压栏猪已出清，市场抛售减弱;2)17年末18年初天气影响仔猪成活率较低，生猪供应阶段性减少，猪价有望维持持续上涨局面。布瑞克维持前期对7-8月份全国猪价6.2-6.8元/斤判断，不排除在该反弹周期局地猪价突破7元/斤可能。养殖户可根据自身情况适度压栏，但考虑到夏季气温偏高，过大体重生猪压栏易出现非正常死亡，压栏需充分评估风险。
饲料行情：
豆粕：本周，国内豆粕现货终于停止了此前持续下跌走势，并转为升势。周五在隔夜美盘小幅回落下，行情转稳。近期国内油厂豆粕成交情况有所好转，给国内豆粕行情带来额外支持。中美贸易战宣布停战后，外盘大豆成本持续拉升以及国内终端采购积极性增加、工厂限产等多方配合下，豆粕行情存在较强上升欲望，但目前现货库存压力仍未明显缓解，且中美贸易摩擦终止后将进一步放开进口，业内对后市供应仍存在一定担忧，因此对现货行情也将形成抑制，因此经历两天适当反弹后，行情短线仍缺乏继续快速上升条件。预计短线震荡调整几率较大，6月进一步逐步走强几率增加。
玉米：本周国内玉米价格整体稳定。中央气象台报告显示，东北地区出现降水过程，辽宁西北部旱情得到缓解，但吉林西北部等地降水不足 5 毫米，旱情持续。市场行情方面，目前玉米现货价格整体稳定，国家玉米拍卖量水平维持在 800 万吨水平，市场供应充裕。整体来看，我们认为纵使玉米减产也难对玉米供应产生大的冲击，毕竟国储玉米存量将近 1.5 亿吨，库存消费比仍处于较高水平，玉米减产在一定程度上将加快玉米库存的消化的进度，同时中美贸易关系的缓和及达成的相关协议使得玉米及其替代品进口的潜在空间扩大。
