近期部分食用油油坊购进一批存在腐败变质、霉变生虫现象的花生米进行生产加工，市场监管局为全面消除食用油生产加工环节的风险隐患，立即组织各基层市场监管所对辖区内食用油小作坊进行摸底检查。
加大监督检查力度，全面排查风险隐患。此次检查一是检查食用油小作坊是否办理登记证明，二是查看油坊生产加工原料是否来源合法，是否存在使用腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂食品原料进行生产加工的行为。在检查过程中，若发现小作坊未办理食品小作坊登记证而从事生产经营行为的，执法人员立即督促办证；发现小作坊使用不合格食品原料进行食用油加工的，立即进行调查处理，主要查清进货来源，以便核查处置。
组织监督抽检，全面保障食用油质量安全。我局对食用油小作坊进行日常监督抽检，共计抽检食用油5批次，抽检项目主要针对食用油高风险项目：酸值、酸价、过氧化值、苯并[a]芘、黄曲霉毒素B1等，待抽检结果出来后我局将及时向社会公示。
通过此次摸底排查，我局共摸底20余家食用油小作坊，并未发现使用腐败变质、霉变生虫的花生作原料加工花生油的行为。下一步，我局将继续加大对食用油小作坊的监管力度，尤其是农村地区食用油坊的监督检查。
