本报4月23日讯 药材里面添加酒，终究是药。酒或者食品里添加药材该如何定论？日前，长沙市的一家餐饮企业非法销售添加了中药材的酒被食药监局查处。中医师提醒，药膳并非人人可食用，贸然进食不但会伤身体，还可能致命。
喝“壮阳”酒后身体不适
4月初，长沙市民刘先生与几位朋友到梅溪湖步步高三钱之府的钱粮湖土鸭馆就餐。
“大家兴致较高，于是就准备点些酒水助兴。”刘先生说，店里的服务员告知他们，店里的主打是“湖湘糯米酒”，喝了这款酒有壮阳补肾、祛寒散湿、温血通脉的神奇功效。
刘先生发现，钱粮湖土鸭馆销售的糯米酒有多个种类，如春心动糯米酒标示功效为“清肺化痰、润肺止咳、养颜美容”，冬梅醉糯米酒则标示有“滋阴补肾、潜肝壮阳、延年益寿”等功效，这些酒的标签上均注明“添加多种名贵药材”。
在喝完两瓶糯米酒后，刘先生感觉头晕胸闷，朋友将他送至附近的医院。
医生结合刘先生的病情分析，很可能所喝的糯米酒里含有某些中药成分，浓度稍高会对身体产生不良反应。
食药监督部门查封酒品
记者随刘先生一起来到长沙市高新区食品药品监督管理局。该局执法大队的吴队长查看了糯米酒的样品后表示，单从酒品的包装上看，有隐瞒过量饮酒有害健康的问题。此外，该酒故意突出保健功能，有虚假宣传的嫌疑，“我国允许注册申请的食品和保健食品不包括补肾壮阳、活血通络等功能，声称‘能壮阳’的一律属于虚假宣传”。
4月12日，高新区食品药品监督管理局的执法人员对三钱之府钱粮湖土鸭馆销售的涉案糯米酒进行了查封，并且进行了样品检测。
“酒里面是否添加了违规中药材，或者其他成分物质，将在60个工作日内通报结果”，吴队长表示，待检测结果出来后，再作相应的处罚。
4月13日，记者再次走访三钱之府钱粮湖土鸭馆的几家分店发现，“湖湘糯米酒”已经全部下架。
提醒
泡药酒需注意这三点
在湖南许多地方有用中药泡酒喝的传统，临床中也出现了许多发生“意外”的情况。湖南省中医附二的专家表示，泡药酒还需注意这三点：
1、“奇效”的药酒不要喝。如果某种药酒在短期内有奇效，很可能是里面加入了其他成分，切不可听信而购买服用。
2、配方泡制不可随意。多种中草药泡在酒里，可能会相互抵消药物有效成分，或导致毒性倍增。市民自制药酒前最好先找中医师把脉后再抓药。
3、药酒是药不可当酒喝。药酒具有药和酒的双重功效，饮用剂量在平时的酒量上减半。
