记者日前从江西省食品药品监督管理总局获悉，江西省食药监局对4大类食品281批次食品样品进行抽检，其中14批次不合格，饮料中铜绿假单胞菌超标问题严重。
据了解，本次共抽检4类食品281批次样品。其中， 粮食加工品90批次，合格90批次；炒货及其坚果制品50批次，合格49批次，不合格1批次。饮料132批次，合格119批次 ，不合格13批次；食用农产品(7.190， 0.07， 0.98%)9批次，合格9批次。
具体来看，标称佛山市高明鸿鹰食品有限公司生产的开心果霉菌超标近20倍；标称龙南县龙辰山泉水厂生产的旵山山泉水、标称龙南县东江上皇山实业有限责任公司生产的上皇山泉水、标称龙南县桃江隆南山泉桶装水厂生产的隆南山泉饮用山泉水、标称龙南县竹源山泉水厂生产的竹源山泉天然山泉水、标称龙南县玉竹甘泉水业有限公司生产的玉竹甘泉水、标称瑞金市赣源饮料食品厂生产的竹根水、标称都昌县众兴食品饮料有限公司生产的鹏怡虹乐饮用纯净水、标称丰城市玉硒山泉饮料有限公司生产的桶装饮用水、标称江西润田实业股份有限公司丰城分公司生产的桶装饮用水（纯净水）等铜绿假单胞菌和耗氧量等项目不合格。
铜绿假单胞菌是一种条件致病菌， 广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。
天然矿泉水中铜绿假单胞菌超标可能是源水防护不当，水体受到污染；生产过程中卫生控制不严格，如从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触；或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致。
江西省食药监局提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。
