宁波：东钱湖“月点查餐厅”行动启动

东钱湖旅游度假区每年接待游客量420多万人次，其餐饮服务直接关系到国内外消费者的饮食安全保障。3月13日，宁波市市场监管局东钱湖分局启动“放心消费在钱湖”提升年暨东钱湖“月点查餐厅”首次行动，随机抽取4家餐饮服务单位进行了突击检查。

经检查，餐饮服务单位卫生状况总体较好，但也发现了一些问题。“仓库里食品原料或者主食不能靠墙，这袋生粉没有离地10厘米，需要马上整改。”进入晓琦农家饭馆后，执法人员立即发现了这个问题。

在竹苑农庄，执法人员发现餐馆面积不大，其后厨十分亮堂，洗菜间、冷菜间、烹饪间分开设置，保洁柜和功能区却未贴相关标识。于是，执法人员下达了整改意见书要求其及时整改。

据了解，即日起，东钱湖旅游度假区将在每个月的月末开展“月点查餐厅”行动，通过网络直播展示执法过程，一般每次检查4家餐饮服务单位，其中两家选取上一次问题突出的单位，另两家通过抽签选出。两次检查均不符合相关餐饮安全等级评定标准的，将被当场降级。