烟台福山区：学校食堂食品安全检查进行时

新学期已经开始，为切实保障广大师生饮食健康和食品安全，营造良好的就餐环境，3月6日上午，烟台市福山区清洋市场监管所对辖区学校食堂开展了食品安全专项检查。

在福山区河滨路小学食堂，清洋市场监管所的执法人员除了仔细检查许可、食品安全管理、健康管理、索证索票落实、清洗消毒等情况的档案资料外，还对厨房各功能区的原材料、半成品及成品存放是否规范等进行了一一查看。通过检查，河滨路小学食堂没有发现问题。

学校食堂是监管的风险点，也是监管的重点，开学这两天，清洋市场监管先后对辖区内的东华、实验等小学等进行了专项检查，为师生“舌尖上的安全”保驾护航。